序言

Introduction

隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟水平的不斷提高,農業(yè)和教育已日漸成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。“親子農業(yè)“成為農業(yè)與親子教育相結合產(chǎn)生的一種新模式,諸如農業(yè)嘉年華、親子采摘、農業(yè)教育課堂模式等應運而生。家庭教育觀(guān)念和方式的轉變、一系列旅游及休閑農業(yè)政策的出臺、2.5天等帶薪休假制度的制定、全面放開(kāi)二孩政策的落實(shí),也令親子游得到了有利的政策支撐和發(fā)展的必備條件。網(wǎng)絡(luò )科技的快速發(fā)展,帶來(lái)了便利的同時(shí)也將大多數兒童的休閑樂(lè )趣被禁錮在室內或者虛擬世界,忽略了大自然帶來(lái)的教育。而親子農業(yè)的目的是讓孩子在親近自然、體驗農耕的過(guò)程中開(kāi)發(fā)興趣、學(xué)習知識,讓家長(cháng)近距離觀(guān)察到兒童的興趣所在,給予兒童發(fā)展正確的引導。這對于農業(yè)產(chǎn)業(yè)轉型和兒童教育的開(kāi)展是一種雙贏(yíng)的結果。

因此,本文基于親子農業(yè)產(chǎn)生的背景和市場(chǎng)條件,開(kāi)發(fā)、運營(yíng)模式,以及文創(chuàng )產(chǎn)品設計等幾方面對親子農業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了解析,借用多個(gè)案例為親子農業(yè)的開(kāi)發(fā)提供參考。


親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計

正文

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目錄

CONTENTS
  • 一、親子農業(yè)基礎研究。

  • 二、親子農業(yè)的發(fā)展現狀與開(kāi)發(fā)意義。

  • 三、國內外成功案例剖析。

  • 四、親子農業(yè)的開(kāi)發(fā)模式與運營(yíng)模式。

  • 五、親子農業(yè)的文化創(chuàng )意與規劃設計。

  • 六、親子農業(yè)的體驗模式設計。

  • 七、親子農業(yè)的盈利分析。

  • 一、親子農業(yè)基礎研究。

    親子農業(yè)屬于休閑農業(yè)的一種,我們可以理解為將親子教育注入到休閑農業(yè)當中,通過(guò)利用農業(yè)景觀(guān)資源和農業(yè)生產(chǎn)條件,結合農業(yè)文傳統化和科技、文化創(chuàng )意,發(fā)展休閑、旅游和教育,并具有引導城市家庭體驗鄉村氛圍和田園生活功能的一種現代農業(yè)模式。親子農業(yè)主要關(guān)注的人群是具有一定經(jīng)濟消費能力的、關(guān)注子女教育的家庭,強調產(chǎn)品的文化創(chuàng )意性、體驗性和啟智性。
  • 一、親子農業(yè)基礎研究。

    TOPICS

    1. 親子農業(yè)涵義

    親子農業(yè)屬于休閑農業(yè)的一種,我們可以理解為將親子教育注入到休閑農業(yè)當中,通過(guò)利用農業(yè)景觀(guān)資源和農業(yè)生產(chǎn)條件,結合農業(yè)文傳統化和科技、文化創(chuàng )意,發(fā)展休閑、旅游和教育,并具有引導城市家庭體驗鄉村氛圍和田園生活功能的一種現代農業(yè)模式。親子農業(yè)主要關(guān)注的人群是具有一定經(jīng)濟消費能力的、關(guān)注子女教育的家庭,強調產(chǎn)品的文化創(chuàng )意性、體驗性和啟智性。親子農業(yè)融入更多親情和農業(yè)元素,為家長(cháng)和孩子之間創(chuàng )造特殊的、親密接觸的機會(huì )。在親子農業(yè)旅游推廣和營(yíng)銷(xiāo)方面,要保證游玩的安全、做到零傷害是親子游的最基本要求,在提供親子產(chǎn)品的同時(shí),還能提供親子游安全知識,由此形成附加值,更易獲得家長(cháng)認可。親子農業(yè)因其呈現出的原生態(tài)的環(huán)境、非城市化的設施、低成本的盈利模式和高消費的人群,未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展潛力巨大。

    2. 市場(chǎng)條件

     親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    (1)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展和農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整

    我國農業(yè)用地資源豐富,具有悠久的農耕歷史文化,但是長(cháng)期以來(lái)生產(chǎn)方式落后,一直以粗放型農業(yè)模式發(fā)展,隨著(zhù)農業(yè)現代化水平的不斷提高,‘精細化農業(yè)’發(fā)展理念的引進(jìn),農業(yè)生產(chǎn)方式有了很大的轉變。但是第一產(chǎn)業(yè)在我國所占GDP比重依然不高,農民收入水平偏低,這對擁有6億農民人口的中國來(lái)講不容樂(lè )觀(guān)。

    自“科學(xué)發(fā)展觀(guān)”“經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)”等一系列社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展觀(guān)念的提出后,政府在產(chǎn)業(yè)結構調整等方面所作的舉措表現出構建現代產(chǎn)業(yè)發(fā)展新體系的決心,其著(zhù)手點(diǎn)在于由單一產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉向第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。而<<關(guān)于深入推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革加快培育農業(yè)農村發(fā)展新動(dòng)能的的若干意見(jiàn)>>等政策的提出,強調了農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構轉型升級的必要性,親子農業(yè)形成一種通過(guò)對農業(yè)資源的整合,融入文化創(chuàng )意和親子教育的產(chǎn)業(yè)模式,既可以滿(mǎn)足農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整,也迎合了親子教育、親子游等市場(chǎng)的火爆性,可謂一舉兩得。

    (2)親子游市場(chǎng)的火爆


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    由分析可見(jiàn),2016年1-9月份“親子游”關(guān)鍵詞的百度指數顯示,6、7月份是親子游關(guān)注度的最高峰。“親子游攻略”、“親子酒店”、“親子路線(xiàn)”等相關(guān)主題詞熱度也在6、7月份不斷攀升。

    攜程旅游數據顯示,從親子游出行數量看,截至今年5月中旬,親子游出行人次約為去年同期的1.5倍。隨著(zhù)出行主力的80、90后逐漸組建家庭,親子游市場(chǎng)規模有望進(jìn)一步擴大。親子出行比例達到30%—40%,在寒暑假期間親子出行的比例更高,為平日的1.5倍。從親子游目的地選擇來(lái)看,一線(xiàn)城市北、上、廣親子產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力巨大。

    (3)家庭結構和新一代父母消費觀(guān)的轉變

    隨著(zhù)80后和90后家長(cháng)群體的不斷擴大,二胎政策的開(kāi)放,未來(lái)的嬰童經(jīng)濟規模一定會(huì )有巨大增長(cháng)。有數據表明目前中國現有超過(guò)7000萬(wàn)0-3歲嬰幼兒人口,0-12歲嬰童人數占比達到13%-14%,人口基數占比較大。同時(shí),“421”結構成為中國年輕家庭中主要的家庭結構,嬰童在家庭中受到足夠的重視,并且具有兩代人充沛的支付能力和支付意愿,嬰幼兒消費也越來(lái)越高端化,安全健康及功能訴求都在不斷升級。

    數據顯示,去年海外親子游方面,平均花費超過(guò)5000元的占比超過(guò)50%。雖然去年國內親子游的平均花費總額在5000元以下的占比超過(guò)90%,但其中2000元以下的占比從2014年60%下降至2015年的49%,而2000—5000元的總占比從35%提升至2015年的46%。攜程相關(guān)負責人認為,這一現象從側面說(shuō)明,隨著(zhù)國內游客收入和生活水平的提高,對于親子游產(chǎn)品的品質(zhì)要求也持續提高,出行花費呈持續上升的趨勢。

    (4)國內市場(chǎng)空白

    中國的親子教育市場(chǎng)雖處于初期發(fā)展階段,但市場(chǎng)潛力很大,親子農園這塊,在國外發(fā)展比較成熟,但是國內卻很少,成功的案例寥寥無(wú)幾。隨著(zhù)消費需求的變化,親子游國內市場(chǎng)十分廣闊,親子農業(yè)應堅持將傳統文化與創(chuàng )意和科技緊密結合在一起,做到文創(chuàng )與農業(yè)的統一,不斷更新理念,親子農業(yè)一定能迎來(lái)重大發(fā)展。

    (5)電子科技發(fā)展的弊端

    電子科技產(chǎn)品的發(fā)展對我們的工作、學(xué)習和生活帶來(lái)了極大的便利,但是生理和心智發(fā)育都不健全的兒童對電子產(chǎn)品的頻繁接觸則會(huì )產(chǎn)生一定的消極影響。一些兒童因為沉迷與網(wǎng)絡(luò )、游戲等造成財產(chǎn)、健康危害的報道也屢見(jiàn)不鮮。據相關(guān)研究,電子產(chǎn)品的使用從以下幾個(gè)方面對兒童產(chǎn)生影響:

    ① 言語(yǔ)落后,交流有障礙;
    ② 缺乏對紙質(zhì)閱讀興趣,產(chǎn)生文字閱讀障礙;
    ③ 情緒不穩定,暴力內容使其具有攻擊性;
    ④ 影響親子,同伴等人際關(guān)系;
    ⑤ 影響孩子身體和心理健康發(fā)育;
    ⑥ 損害視力等。因此,越來(lái)越多的家長(cháng)希望能夠帶孩子走出室內,享受戶(hù)外,享受自然的樂(lè )趣。親子農業(yè)正是將自然教育與親子結合在一起,融入了文化和親情元素,并伴有知識性和趣味性,在市場(chǎng)上一定會(huì )大受歡迎。

    3. 市場(chǎng)細分:

    按年齡段細分:

    親子農業(yè)按年齡段進(jìn)行細分,根本出發(fā)點(diǎn)還是避免同質(zhì)化,增加特色差異性和針對性,從而產(chǎn)生對客戶(hù)的“黏性”。 孩子 在各個(gè)不同的年齡階段,有著(zhù)不同的心理以及生理特點(diǎn),同時(shí)家長(cháng)在親子游中的角色和對產(chǎn)品的訴求也不同,這就形成了對親子農業(yè)產(chǎn)品的巨大影響?,F從兒童年齡段方面,將親子農業(yè)消費市場(chǎng)劃分為四個(gè)細分市場(chǎng)進(jìn)行分析研究。


    年齡段 兒童群體特征 兒童需求偏好 家庭消費特征
    0-3歲嬰兒家庭
     
    嘗試新的想法并探索周?chē)沫h(huán)境,好奇心強,享受努力的過(guò)程,喜歡模仿,喜歡簡(jiǎn)單的事物,能接受建議并遵循一些簡(jiǎn)單的指示,喜歡與人交往,喜歡戶(hù)外生活,需要父母更多呵護。 對鮮明的、鮮艷的、新奇的事物感興趣,好游戲,喜歡簡(jiǎn)單重復性的活動(dòng)。 以滿(mǎn)足孩子興趣為主,注重環(huán)境氛圍的營(yíng)造,比如卡通臥室;啟發(fā)孩子智慧,簡(jiǎn)單的動(dòng)作模仿和農業(yè)益智游戲;比較青睞農業(yè)度假村這類(lèi)比較安寧、閑適的旅游。
    3-6歲幼兒家庭:
     
    孩子生理和心理發(fā)育的黃金期。
    1.活潑好動(dòng),具有一定的認知、學(xué)習和想象能力。
    2.從思維方面來(lái)說(shuō),以具體形象思維為主,開(kāi)始具有一定的邏輯推理能力。
    3.孩子開(kāi)始逐步形成自我概念和自尊意識,好奇心、探索欲望和參加實(shí)踐的需求也在逐步增加。
    對探索自己周?chē)氖澜绫憩F出極大的興趣;在這一時(shí)期,游戲對孩子的發(fā)展至關(guān)重要。 父母參與、親子互動(dòng)農業(yè)猜謎語(yǔ)、涂鴉、DIY、簡(jiǎn)單的農事活動(dòng),講故事,益智游戲青睞農業(yè)主題樂(lè )園、兒童游樂(lè )設施齊全的農業(yè)度假村。
    6-12對兒童家庭:
     
    精力旺盛、活潑好動(dòng),好奇心強烈,對新鮮事物興趣濃厚,多以家庭或學(xué)校集體出游,旅游消費能力比較低。注意力與興趣密切相關(guān)。希望獲得他人尊重的需要日益強烈,道德情感也初步發(fā)展起來(lái)。 興趣廣泛,對自然生態(tài)及動(dòng)手性較強的事物感興趣。 強調新奇性、參與性、教育性和趣味性,親子認知游青睞科普農業(yè)園、農業(yè)主題樂(lè )園類(lèi)產(chǎn)品。
    12-16歲少年家庭:
     
    兒童向青年的過(guò)度階段,性格叛逆,自主性相對比較強,具有強烈的求知欲和探索精神,興趣廣泛、思想活躍、敏感,與成人相比較少有保守性,喜歡進(jìn)行奇特的幻想,追求獨立和自尊。 不滿(mǎn)足于簡(jiǎn)單的說(shuō)教和現成的結論,喜歡探索事物的發(fā)展過(guò)程。 親子成長(cháng)游
    親子互動(dòng)和交流,親子雙方平等參與以教育為主題的旅游產(chǎn)品

    II 按組織形式細分:

    親子游 的組織形式呈現多樣化特征,對于親子出游組織形式的細分,幫助我們有針對性的進(jìn)行運營(yíng)管理。綜合傳統的出游方式和親子游的獨特性,從以下幾個(gè)方面對親子農業(yè)消費群體的組織形式進(jìn)行細分。


    家庭親自自由行 目前最火爆的親子出游方式,怎樣使旅游過(guò)程盡量按照自己的主觀(guān)意愿而達到完美是這類(lèi)家庭特別關(guān)注的問(wèn)題。
    根據去哪兒網(wǎng)發(fā)布的《2012年親子游調查報告》顯示,87.63%的家長(cháng)主要通過(guò)網(wǎng)上查詢(xún)獲得親子游產(chǎn)品信息,近半數的家長(cháng)表示自己會(huì )通過(guò)旅游網(wǎng)站預訂機票和酒店,然后自由安排行程,只有11.86%的家長(cháng)表示依然還是通過(guò)旅行社報名參加團隊游。
     
    家庭成團自助游 參加者以大家庭或親朋為單位,以"親情+友情"的出游方式為載體,以孩子為紐帶的親子游將粘合家庭與家庭之間,形成散客出游市場(chǎng)一股全新的消費動(dòng)力。
     
    在線(xiàn)旅行網(wǎng)、旅行社組織 面對親子旅游熱潮的來(lái)臨,一些目光敏銳的OTA及旅行社瞅準親子這塊"大蛋糕",以科技、文化、教育等為主題的親子旅游線(xiàn)路接連推出。但經(jīng)研究發(fā)現,這些所謂的親子游專(zhuān)線(xiàn),只是將原有的線(xiàn)路進(jìn)行簡(jiǎn)單包裝,給予一些親子優(yōu)惠或特殊住宿安排,真正具有親子意義的產(chǎn)品太少,沒(méi)有體現出旅行中的教育性和親子互動(dòng)性,如同傳統線(xiàn)路的"舊瓶子"貼上新標簽。
    親子俱樂(lè )部 親子俱樂(lè )部多是服務(wù)于低齡兒童的,通過(guò)組織親子家庭出游對兒童起到寓教娛樂(lè )的作用,促進(jìn)同齡兒童之間的溝通交流,同時(shí)增加家庭幸福感。在這里,按照不同的年齡段,細分為不同的親子群體,活動(dòng)組織者通常亦為孩子家長(cháng),又有豐富的組織經(jīng)驗,能根據親子需求安排行程和出游地。相比傳統旅行社產(chǎn)品大眾化、旅途安排緊張、導游講解孩子難以理解等缺點(diǎn),親子俱樂(lè )部更具有針對性。
    夏令營(yíng)、學(xué)校、教育機構等團體組織 以科普和農業(yè)體驗為目的,寓教于樂(lè ),多與科普教育和農耕體驗相結合。
     
    微信、QQ組團親子游 通過(guò)微信、QQ群自發(fā)形成親子組團,家長(cháng)們共同參與行程安排,這一類(lèi)親子游主題活動(dòng)更像是現實(shí)版的《爸爸去哪兒》,在這種親子活動(dòng)中,類(lèi)別比較豐富,戶(hù)外露營(yíng)、果園摘果、去植物園學(xué)習等是受青睞的產(chǎn)品類(lèi)型,側重在培養孩子們的動(dòng)手能力,更多人將其視為"移動(dòng)成長(cháng)課堂"。在活動(dòng)中,家長(cháng)與孩子的互動(dòng)多,自由度大,樂(lè )趣多,這是其最大的魅力所在。當下這種新興的親子游方式受到家庭游客的追捧,成為最時(shí)髦的一種親子旅游方式。
     
    4. 政策支持

    政策出臺對于行業(yè)的發(fā)展具有重要的導向作用,明確國家政策并為我們所用,對于一個(gè)項目的實(shí)施和正確決策,推進(jìn)創(chuàng )新,駕馭未來(lái)具有重要意義。

    2014年中國人民銀行出臺的<<關(guān)于做好家庭農場(chǎng)等新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體金融服務(wù)的指導意見(jiàn)>>明確要求涉農金融機構在為發(fā)展包括休閑農業(yè)在內的新型農業(yè)主體提供“一對一”全面金融服務(wù)。這意味著(zhù),發(fā)展親子農業(yè),金融貸款更加容易,對于想要發(fā)展項目但是缺少龐大投資的這一問(wèn)題便會(huì )迎刃而解。 

    2015年發(fā)布的<<關(guān)于積極開(kāi)發(fā)農業(yè)多種功能大力促進(jìn)休閑農業(yè)發(fā)展的通知>>中明確提出將“明確用地政策”,在實(shí)行最嚴格的耕地保護制度的前提下,對農民就業(yè)增收帶動(dòng)作用大、發(fā)展前景好的休閑農業(yè)項目用地,各地要將其列入土地利用總體規劃和年度計劃優(yōu)先安排。這意味著(zhù)親子農業(yè)用地政策將更加靈活,對于發(fā)展親子農業(yè)來(lái)說(shuō)有了用地保障。

    2016年<<關(guān)于深入推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革加快培育農業(yè)農村發(fā)展新動(dòng)能的的若干意見(jiàn)>>提出大力發(fā)展鄉村休閑旅游產(chǎn)業(yè)等一系列惠農政策,文件指出要充分發(fā)揮鄉村各類(lèi)物質(zhì)與非物質(zhì)資源富集的獨特優(yōu)勢,利用“旅游+”、“生態(tài)+”等模式,推進(jìn)農業(yè)、林業(yè)與旅游、教育、文化、康養等產(chǎn)業(yè)深度融合。并要求能夠多渠道籌集建設資金,大力改善休閑農業(yè)、鄉村旅游等公共服務(wù)設施條件,并在完善農業(yè)補貼制度,完善金融創(chuàng )新等方面給予了重要保障。這對于發(fā)展親子農業(yè)不論從土地還是資金等各方面提供了重要保障。

    5. 開(kāi)發(fā)地條件

    親子農業(yè)的開(kāi)發(fā)需具備特定的條件,合適的區位條件,便利的交通條件,完善的基礎設施,巧妙的結合文化創(chuàng )意設計都能夠最大程度的吸引客流量。

    ? 親子農業(yè)選址地位于一、二線(xiàn)城市或者旅游目的地城市,這里的人群經(jīng)濟消費能力比較高,具有強烈的教育支付能力和意愿。
    ? 自然資源環(huán)境條件較好,有鮮明的項目特色與自主產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力,特別是在開(kāi)發(fā)服務(wù)、制定產(chǎn)品時(shí),圍繞“親子”主題,增加個(gè)性體驗。
    ? 占地面積為50畝起步以上,通常在1000畝以?xún)?,擁有可使用或者改造建筑的面積,具備停車(chē)場(chǎng)建設的條件;
    ? 區位條件要好,周?chē)缆方煌l件便利,這是決定客流量多少的一個(gè)重要因素,離近城市或者大居住區,距離在1小時(shí)車(chē)程內;有業(yè)內人士認為,一個(gè)合理的親子游產(chǎn)品,在出游半徑方面,應該根據兒童年齡合理定制。3-5歲學(xué)齡前兒童,目的地車(chē)程不宜超過(guò)2小時(shí);6-10歲兒童,目的地車(chē)程不宜超過(guò)4小時(shí)。
    ? 基礎設施到位,自身或周邊具備餐飲供給能力以及住宿接待條件,在住宿方面,安排的酒店客房,配置要滿(mǎn)足家長(cháng)與孩子雙方的需求,尤其是孩子。餐飲方面,應該充分考慮兒童的需求,備有兒童餐或是適合兒童食用的產(chǎn)品。
    ? 周邊服務(wù)配套較好或者內部可滿(mǎn)足基礎服務(wù)條件,具有安全保障。

     

    END

  • 二、親子農業(yè)的發(fā)展現狀與開(kāi)發(fā)意義。

    歐美的親子農業(yè)園,更像是大自然學(xué)園、農業(yè)樂(lè )園,是父母和孩子共同成長(cháng)、共同休閑娛樂(lè )的親子基地。臺灣親子農業(yè)的精耕細作、對文化要素的挖掘、對資源優(yōu)勢的發(fā)揮利用,使其成為亞洲親子農業(yè)的典范。相比之下,我國大陸地區親子農業(yè)起步較晚,產(chǎn)品單一,同質(zhì)化現象嚴重,歐美和臺灣地區成功的發(fā)展經(jīng)驗,可為我們提供很好的借鑒。
  • 二、親子農業(yè)的發(fā)展現狀與開(kāi)發(fā)意義。

    TOPICS

    1. 現狀研究與前景

    · 不同區域發(fā)展現狀特點(diǎn) ·

     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    歐美的親子農業(yè)園,更像是大自然學(xué)園、農業(yè)樂(lè )園,是父母和孩子共同成長(cháng)、共同休閑娛樂(lè )的親子基地。臺灣親子農業(yè)的精耕細作、對文化要素的挖掘、對資源優(yōu)勢的發(fā)揮利用,使其成為亞洲親子農業(yè)的典范。相比之下,我國大陸地區親子農業(yè)起步較晚,產(chǎn)品單一,同質(zhì)化現象嚴重,歐美和臺灣地區成功的發(fā)展經(jīng)驗,可為我們提供很好的借鑒。

    歐美親子農業(yè)發(fā)展現狀:

    歐美親子農業(yè)是在農業(yè)生產(chǎn)的基礎上進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā)的,具有引導城市家庭體驗鄉村氛圍和田園生活的功能。他們認為,發(fā)展親子農業(yè)旅游必須真真實(shí)實(shí)將農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)好,如果將農業(yè)生產(chǎn)表演化,那就勢必失去鄉村旅游的原汁原味,削弱鄉村旅游對外來(lái)游人的應有魅力。歐美親子農業(yè)的發(fā)展比較成熟,目前的發(fā)展模式主要包括租賃模式——親子開(kāi)心農場(chǎng);森林幼兒園模式——自然教育法;融合發(fā)展模式——綠色假期;鄉村博物館模式——歷史大課堂;農業(yè)創(chuàng )意節慶模式;鄉村休閑娛樂(lè )模式。

    日本親子農業(yè)發(fā)展現狀:

    日本人多地少,國土可居住面積比例小,城市與農村之間距離很近。在觀(guān)光休閑旅游方面,日本84%的游客會(huì )選擇本市周邊或是鄰近城市的休閑觀(guān)光景點(diǎn)。日本休閑旅游的發(fā)展十分重視對當地休閑農地、森林資源、河海資源的有效利用與整合,以及對傳統歷史文化資源的活用,發(fā)展形成了不同類(lèi)型的休閑農業(yè)。而日本的親子農業(yè)巧妙的將生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售與觀(guān)光體驗相結合起來(lái),形成了一個(gè)成熟的循環(huán)的商業(yè)模式。此外,日本還有通過(guò)對生產(chǎn)性農場(chǎng)進(jìn)行改造升級成為親子農業(yè)的農場(chǎng)(琦玉農場(chǎng)),他們往往通過(guò)細致貼心的設置。主題形象鮮明,以及精準獨到的定位和清晰的分區而能打造出深受兒童喜歡的親子農場(chǎng),贏(yíng)得不錯的口碑,從而持續盈利。

    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    臺灣親子農業(yè)發(fā)展現狀:

    臺灣鄉村旅游與休閑農業(yè)經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,已經(jīng)初具規模并且富有文化特色。相比世界其他地區,臺灣的親子農業(yè)最大的特點(diǎn),就是具有明確的農業(yè)細分主題,比如三星村以蔥文化為主題,走馬瀨農場(chǎng)以蘭花為主題。臺灣親子農業(yè)以農為本,在規劃、管理和布局等方面都相當到位,其寓教于農的方式使其廣受歡迎。臺灣親子農業(yè)的發(fā)展一般包括主題深入型,精細農業(yè)與文化體驗結合型,情景消費型,農業(yè)生活分享型等。

    大陸親子農業(yè)發(fā)展現狀:

    親子農業(yè)是一個(gè)以農業(yè)和文化創(chuàng )意結合、發(fā)展為主題,以親子教育為發(fā)展目標的‘寓教于農’的理想場(chǎng)所,是一個(gè)新型多功能的經(jīng)濟業(yè)態(tài)。隨著(zhù)中國城市化水平的不斷提高,沒(méi)有體驗過(guò)農村的孩子特別多,親子農業(yè)還處于起步階段。在國外, 一個(gè)家庭帶著(zhù)孩子參加各種親子農業(yè)互動(dòng)活動(dòng)。而在我國大陸,大部分孩子的周末和假期在作業(yè)、習題訓練、特長(cháng)班中度過(guò),孩子的身心健康和幸福指數令人堪憂(yōu)。親子農業(yè)作為孩子們成長(cháng)的大自然課堂,發(fā)展空間很大,但仍處于初級階段,在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理等方面存在較多問(wèn)題,一定程度上阻礙了產(chǎn)業(yè)競爭力,與新農村建設的要求也不相適應。

    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    現階段中國親子農業(yè)的發(fā)展存在以下幾點(diǎn)問(wèn)題:

    (1)忽視對兒童的個(gè)性化設計。如植物高度、圍欄設計、采摘觀(guān)賞等方面沒(méi)有充分考慮到孩子的個(gè)體需求,從而導致設計出孩子不喜歡的設施,讓孩子失去趣味性。
    (2)標識設計,解說(shuō)牌等,沒(méi)有足夠的讓孩子了解到應該學(xué)習到的知識點(diǎn),缺乏趣味性。
    (3)DIY課程,通常是采用一對多的傳輸指導方式,使家長(cháng)和孩子之間缺乏緊密和特別的的互動(dòng)效果,造成不太好的體驗。
    (4)城市化的設施和玩具比較多,忽視了親子農業(yè)回歸自然的本質(zhì),一些設施建設粗糙存在一定的安全隱患問(wèn)題,和文化、創(chuàng )意結合不緊密。
    (5)項目華而不實(shí),走馬觀(guān)花,未能將文化創(chuàng )意融入到農業(yè)生產(chǎn)當中,缺乏知識性。無(wú)法做到真正的農業(yè)和親子教育結合在一起,不能增加對客戶(hù)的“粘稠性”。

    2. 發(fā)展親子農業(yè)的意義:

    I.   改變自然教育匱乏的困境  

    在中國,很多家長(cháng)要求孩子在很小的時(shí)候就學(xué)習各種技能,絲毫不會(huì )考慮孩子的興趣所在,為的是在今后激烈的社會(huì )競爭中占得先機。但他們卻忽略了孩子活潑好動(dòng)的天性,忽略了人類(lèi)離不開(kāi)大自然的天性。因此,常常適得其反,使孩子對學(xué)習產(chǎn)生厭煩。而“親子農業(yè)”恰恰可以讓孩子享受自然樂(lè )趣的同時(shí)接受知識的灌輸。除此之外,自然教育還可以從以下幾方面對孩子的身心發(fā)育產(chǎn)生積極影響:

    (1)增加孩子的肢體活動(dòng)-精神運動(dòng)學(xué)的再次推進(jìn)。通過(guò)農業(yè)活動(dòng)的參與,可以很好的對身體進(jìn)行鍛煉,有利于兒童的成長(cháng)發(fā)育。
    (2)身體知覺(jué)喚醒自我意識,通過(guò)在親子農業(yè)的實(shí)踐體驗過(guò)程,可以讓兒童很好的觀(guān)察自己,鍛煉自己的平衡和協(xié)調性。通常平衡力比較好的兒童情緒比較穩定,并且充滿(mǎn)安全感。
    (3)促進(jìn)感官發(fā)展。在進(jìn)行農事體驗、休閑娛樂(lè )過(guò)程中,兒童的知覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和嗅覺(jué)都會(huì )受到刺激,進(jìn)而完成感官上的良好發(fā)育。
    (4)通過(guò)親身的自然體驗,觀(guān)察昆蟲(chóng)小動(dòng)物的取食情況,了解到生物鏈的存在,明白四季的交替輪換,進(jìn)而理解成長(cháng)的規律,這對于個(gè)體價(jià)值觀(guān)的構建和形成有重要幫助。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    II.  拉近親子之間的距離

    快節奏的城市生活,父母往往因為繁忙的工作導致與孩子之間的缺乏溝通,長(cháng)此以往造成親子關(guān)系之間的生疏。親子農業(yè)融入了親情元素,通過(guò)一些親子體驗活動(dòng)的安排,讓親子之間有特別的、親密的接觸,情感上獲得滿(mǎn)足,這對于構建和諧美滿(mǎn)的家庭有重要幫助,通過(guò)親子活動(dòng)在知識、趣味上都有所收獲,這樣的親子農業(yè)對于現代都市家庭一定十分具有吸引力。

    III.  農民創(chuàng )收

    當前,我國第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展不足,農民收入水平依然不高。發(fā)展親子農業(yè)可以改變傳統農業(yè)單一的營(yíng)收模式,轉變第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式。引領(lǐng)第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉向聯(lián)合第二、第三展業(yè)的綜合發(fā)展模式。因此,在親子農業(yè)開(kāi)發(fā)過(guò)程中除了用地補貼上的資金,應鼓勵雇用、培訓當地農民參與到親子農園的創(chuàng )辦中,向游客展示最真實(shí)的農耕活動(dòng),共享紅利。

     

    END

  • 三、國內外成功案例剖析。

    母親牧場(chǎng)位于東京大都市圈的千葉縣,距離東京市中心只有大約一個(gè)半小時(shí)的車(chē)程。是由“產(chǎn)經(jīng)新聞”"東京塔"的創(chuàng )始者前田久吉先生所創(chuàng )立的。前田久吉先生的父母生活于大阪市郊,過(guò)著(zhù)非常貧苦的日子,因此他的母親常說(shuō)“哪怕能多養一頭奶牛,我們的生活也會(huì )比現在過(guò)得好!”,這句話(huà)對他的觸動(dòng)很大,前田久吉先生非常重視畜牧業(yè)的發(fā)展
  • 三、國內外成功案例剖析。

    TOPICS

    I日本親子農業(yè)借鑒
     
    1. 母親牧場(chǎng)
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    母親牧場(chǎng)位于東京大都市圈的千葉縣,距離東京市中心只有大約一個(gè)半小時(shí)的車(chē)程。是由“產(chǎn)經(jīng)新聞”"東京塔"的創(chuàng )始者前田久吉先生所創(chuàng )立的。前田久吉先生的父母生活于大阪市郊,過(guò)著(zhù)非常貧苦的日子,因此他的母親常說(shuō)“哪怕能多養一頭奶牛,我們的生活也會(huì )比現在過(guò)得好!”,這句話(huà)對他的觸動(dòng)很大,前田久吉先生非常重視畜牧業(yè)的發(fā)展,同時(shí)也將這座牧場(chǎng)取名為“母親牧場(chǎng)”。
     
    母親牧場(chǎng)占地250公頃,優(yōu)越的地理位置和區位條件以及大東京都市圈眾多的人口為母親牧場(chǎng)提供了源源不斷的客流。
     
    母親牧場(chǎng)擁有八種核心內容:動(dòng)物、賞花、采摘、動(dòng)手體驗、游樂(lè )園、美食、購物、露營(yíng)。在母親牧場(chǎng),你可以看到非常真實(shí)的放牧景觀(guān),在牧羊犬引領(lǐng)下的大片羊群從山坡上奔跑而下場(chǎng)面十分壯觀(guān)。每年,母親牧場(chǎng)吸引100萬(wàn)游客的來(lái)訪(fǎng),年營(yíng)業(yè)額達到37億日元,是東京周邊乃至整個(gè)日本最好的親子牧場(chǎng)。母親農場(chǎng)配備設置了眾多動(dòng)物可接觸類(lèi)、DIY類(lèi)、競賽類(lèi)等活動(dòng),這些項目的設置讓客戶(hù)親自參與其中,享受其中的趣味性和益智性。
     
    農場(chǎng)內動(dòng)物包括表演類(lèi),接觸類(lèi)和觀(guān)賞類(lèi),形式多種多樣,不同的動(dòng)物體驗項目設計,將牧場(chǎng)變成了游樂(lè )場(chǎng),兒童的天堂。賞花活動(dòng)會(huì )根據不同花卉的花期,利用山地地形,采用單一品種大面積種植的方式,營(yíng)造視覺(jué)上的沖擊和享受。水果采摘設置了包括藍莓果,獼猴桃,白薯等多種多樣的體驗活動(dòng)。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    手作體驗同樣也設置了多種多樣的類(lèi)型,包括洋娃娃,果醬等。游樂(lè )設施和餐飲針對不同年齡和人群進(jìn)行了有針對性的布置,就餐環(huán)境干凈、舒適,游樂(lè )設施安全性有保證。
     
      親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    購物是母親牧場(chǎng)重要的收入來(lái)源,包括牧場(chǎng)自產(chǎn)的牛奶、餅干、奶酪和各種各樣的動(dòng)物玩偶。售賣(mài)物品用料品質(zhì)和極具個(gè)性化的設計風(fēng)格能夠吸引兒童的目光,從而使顧客愿意“慷慨解囊”。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    母親牧場(chǎng)經(jīng)過(guò)50多年的發(fā)展,將農業(yè)與親子教育完美結合,細致貼心和豐富多彩的個(gè)性化設計,從觀(guān)賞到體驗,從飲食到住宿都提供了最優(yōu)的保障。
     
    2. 埼玉種畜牧場(chǎng)
     
    埼玉種畜牧場(chǎng),位于日本埼玉縣日高市,占地約9萬(wàn)平方米,由退役軍人笹崎龍雄創(chuàng )辦。1946年成立為埼玉種畜牧場(chǎng)株式會(huì )社,最初是以種豬育種繁殖、肉豬飼養、肉品加工逐漸起家的。在1990年代日本政府推廣食育的背景下,埼玉種畜牧場(chǎng)開(kāi)始逐漸擴大規模,增加新業(yè)態(tài),完成從關(guān)心“豬的狀況”,到農業(yè)迪士尼樂(lè )園的改造。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    日高市埼玉種畜牧場(chǎng)的所在地是企業(yè)剛開(kāi)始時(shí)的創(chuàng )始地,后來(lái)因為生產(chǎn)空間的調整,將養殖基地遷移至山梨縣。在現在的埼玉種畜牧場(chǎng)園區內提供了包含餐飲、農產(chǎn)品消費、運動(dòng)、親子活動(dòng)等消費與休閑娛樂(lè )空間,每年游客約有380萬(wàn)人。    
           
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    埼玉種畜牧場(chǎng)以“三只小豬”作為樂(lè )園主題,進(jìn)行場(chǎng)所與形象識別設計。牧場(chǎng)的空間設計中充滿(mǎn)感恩、關(guān)懷與友善的精神,有出于對弱勢兒童的關(guān)愛(ài),刻意修低枝條的蘋(píng)果樹(shù)園。還有經(jīng)營(yíng)者出于對動(dòng)物的感恩與慈悲精神而設置的畜魂碑。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計  
    園區內的兒童游戲設施都是非動(dòng)力的,為兒童提供更安全的活動(dòng)空間。牧場(chǎng)還提供了許多親子空間,包含親子戶(hù)外休憩空間的舒心廣場(chǎng)、陶藝創(chuàng )作教室、三只小豬互動(dòng)體驗區、兒童迷你運動(dòng)場(chǎng)等。玩累了這里還有生態(tài)餐廳、咖啡館等可供休息用餐。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    現在的埼玉種畜牧場(chǎng)已經(jīng)成為集禽畜培育繁育、肉制品生產(chǎn)、休閑消費、住宿餐飲、親子體驗等于一體的“農業(yè)迪士尼樂(lè )園”,真正做到了一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展,每年牧場(chǎng)都約有380萬(wàn)游客來(lái)訪(fǎng),營(yíng)業(yè)額高達70億,這對于在生產(chǎn)性農場(chǎng)基礎上發(fā)展親子游具有很好的示范作用。
     
    3. 日本mokumoku農場(chǎng)
     
    Mokumoku農場(chǎng)位于日本三重縣伊賀市郊區,是一座以“豬、自然、農業(yè)”為主題的農場(chǎng),已有20多年的歷史。從京都、大阪等周邊城市到mokumoku農場(chǎng)大約需要1小時(shí)車(chē)程。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    作為一個(gè)親子農場(chǎng),mokumoku農場(chǎng)制定了非常明確的區分和定位。她以親子教育為出發(fā)點(diǎn),以家庭為主要需求群體。在設計上堅持傳統的日本特色,房屋、步道等景觀(guān)不論在材質(zhì)上還是文化創(chuàng )意都與生態(tài)環(huán)境融為一體,高度和諧。做到了農業(yè)和親子教育的緊密結合,強調親近自然及家庭溫馨,是集農業(yè)觀(guān)光、生產(chǎn)度假、研發(fā)生產(chǎn)、加工制作、產(chǎn)品銷(xiāo)售為一體的農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈農場(chǎng)。
     
    mokumoku農場(chǎng)由餐飲區、住宿區、休閑娛樂(lè )區、購物區四大區域組成,休閑娛樂(lè )區占據中間核心區域,其他三個(gè)活動(dòng)區散落周邊,形成輻射的活力動(dòng)線(xiàn)。四大區域可滿(mǎn)足家庭度假的“食、住、行、游、購、娛”六大需求。
     
    休閑娛樂(lè )區將農業(yè)產(chǎn)業(yè)環(huán)節延伸到體驗內容上,從采摘食材到制作成成品,讓孩子們在家長(cháng)的陪伴下,在切身體驗中學(xué)習知識,培養動(dòng)手能力,提高愛(ài)護動(dòng)物、保護自然的意識,更重要的是增強了父母與孩子之間的親密關(guān)系。
     
    這里設置了豐富多彩的活動(dòng)體驗,包括啤酒工廠(chǎng)、學(xué)習牧場(chǎng)、手工體驗教室、豬主題館、香腸主題館、叉燒主題館等。孩子們可以和家長(cháng)一起聽(tīng)飼養員講課、學(xué)習擠奶、喂食小動(dòng)物、親自動(dòng)手制作香腸、面包甜點(diǎn)等。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    Mokumoku農場(chǎng)從細節著(zhù)手,細致貼心的設計也成為其大受歡迎的重要原因。其所提供的購物區里的交易農產(chǎn)品都是周邊農戶(hù)培養種植的,產(chǎn)品上有種植戶(hù)的照片、姓名等信息,讓消費者可以放心的購買(mǎi)。此外,農場(chǎng)專(zhuān)門(mén)設立哺乳室,給母乳媽媽提供很大的方便。在游玩結束后,還設有專(zhuān)門(mén)的究竟和洗手臺等。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    Mokumoku農場(chǎng)并非是完全的觀(guān)光農場(chǎng),農場(chǎng)在周邊還擁有許多自己的田地,種植蔬菜與花卉,擁有足夠的生產(chǎn)能力,巧妙的將生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售與觀(guān)光體驗結合起來(lái),形成一個(gè)循環(huán)的商業(yè)模式。農業(yè)與親子、觀(guān)光體驗結合,是未來(lái)農業(yè)發(fā)展的一個(gè)方向。
     
    II 歐美親子農業(yè)案例借鑒
     
    1. 弗萊堡森林幼兒園
     
    弗萊堡森林幼兒園位于德法邊境的弗萊堡小鎮,就在小鎮邊上的森林里,離城市很近。創(chuàng )始人Angelike于1996年創(chuàng )辦第一所森林幼兒園,由于自己的女兒不適應常規幼兒園的生活,對大自然無(wú)比感興趣,喜歡自由地奔跑,Angelike為了女兒創(chuàng )辦了森林幼兒園。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    弗萊堡森林幼兒園,與我們習慣的幼兒園完全不一樣。首先它在森林里,沒(méi)有圍墻、沒(méi)有房屋、更沒(méi)有教室、沒(méi)有廁所等固定建筑,從空間概念講,它可以無(wú)限延伸,孩子們的跨出每一個(gè)腳步,都是仗量幼兒園的尺子,甚至可以說(shuō)他們擁有整個(gè)森林。幼兒園唯一可遮風(fēng)僻雨的地方,就是一個(gè)小小的用木板搭建的小木屋,用于存放一些幼兒園必要的資料。
     
    這里的日常三餐和活動(dòng)與常規幼兒園也有很大不同,他們的凳子是一圈固定好的木樁,每個(gè)小朋友坐一個(gè)木樁,沒(méi)有餐桌,用餐時(shí)間到了后,協(xié)助老師生火,孩子們就圍坐在火堆周?chē)?,老師先給他們發(fā)一些水果、堅果和餅干。接著(zhù)就拿出一些昆蟲(chóng)的標本和圖片,講述昆蟲(chóng)的生命周期。孩子們一邊享受著(zhù)午餐,一邊聚精會(huì )神聽(tīng)著(zhù)昆蟲(chóng)故事。而活動(dòng)的時(shí)候老師則給予孩子們更大的自主性,女孩們可以去灌木叢里摘下野花編成花環(huán)戴在頭上,男孩子們則可以無(wú)拘無(wú)束的玩耍、跳躍。
      
    弗萊堡森林幼兒園,奉行真正的自然主義,從飲食到“活動(dòng)”,孩子們可以充分發(fā)揮想象力和創(chuàng )造力。在這里,他們可以不受約束,自發(fā)、自主的成長(cháng),是自己成長(cháng)的主人。孩子們在享受自然樂(lè )趣的同時(shí),身體上的到了鍛煉,收獲了知識,能夠形成一種真正的自然、生態(tài)價(jià)值觀(guān)。
     
    2.德國:貝塔霍夫度假農莊
     
    貝塔霍夫度假農莊(Bertlhof)位于德國西南部巴伐利亞的一個(gè)小鎮希明格(Chieming)上,這里緊鄰美麗的基姆湖湖畔?;泛皡^是巴伐利亞非常著(zhù)名的度假區,每年都吸引來(lái)自世界各地的游客來(lái)這里觀(guān)賞。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    貝塔霍夫度假農莊提供不同戶(hù)型的住宿、飲食和公共游戲室等,打造原汁原味鄉村民宿的淳樸氛圍。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    兒童活動(dòng)是這個(gè)度假農莊的核心業(yè)務(wù)之一。農場(chǎng)備有一系列兒童護理所需的器械和工具,同時(shí)每個(gè)孩子每天在家長(cháng)的看管下,可以有30分鐘的時(shí)間騎馬(成年人體重不得超過(guò)70KG也可以騎)。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    還有各種不同的戶(hù)外游客設施,適用于不同年齡段的孩子,如秋千、蹦床、蹺蹺板、沙坑、繩索、兒童三輪車(chē)、迷你雙輪滑車(chē)等,當然,與農莊的眾多小動(dòng)物互動(dòng)也是孩子們最喜愛(ài)的活動(dòng)內容之一,很多游樂(lè )設施也變相的對兒童進(jìn)行了農事科普教育。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    貝塔霍夫度假農莊憑借悠久的歷史,通過(guò)自身發(fā)展,不斷開(kāi)拓新的業(yè)態(tài),不僅成為休閑度假的理想選擇,還依靠農業(yè)與文化的結合,針對兒童教育設立新的設施和項目,融入了親情元素,使親子在互動(dòng)體驗過(guò)程中享受到益智性和趣味性。
     
    3.美國tougas家庭農場(chǎng)
     
    美國tougas家庭農場(chǎng),位于波士頓西部,占地約千畝,是一個(gè)主要以采摘為經(jīng)營(yíng)方式的親子農場(chǎng),園區內種植有蘋(píng)果、草莓、南瓜、櫻桃、桃子等農產(chǎn)品,農場(chǎng)里設有汽車(chē)泊位區、采摘區、兒童戶(hù)外游樂(lè )區及商業(yè)區。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    農場(chǎng)里的采摘農作物基本上涵蓋了6-10月五個(gè)月的采摘季節。采摘的過(guò)程中有專(zhuān)業(yè)人員的引導,雖然會(huì )造成一些浪費,但是一些掉落的果實(shí)會(huì )被工人撿起處理之后放在商店低價(jià)出售。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    Tougas農場(chǎng)最受歡迎、最火爆的就是兒童戶(hù)外娛樂(lè )區了,這里不光設置了兒童游樂(lè )設施,還有養殖體驗園,可以讓小朋友們和動(dòng)物親密接觸,近距離撫摸和喂食。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    Tougas家庭農場(chǎng)內部設施齊全,設置有商場(chǎng)、餐廳等消費服務(wù)功能的場(chǎng)所。而美國家庭農場(chǎng)最重要的是依托產(chǎn)業(yè)規模經(jīng)營(yíng),精細化作業(yè),對農場(chǎng)內的農產(chǎn)果實(shí)進(jìn)行精心維護和管理,依靠著(zhù)高超的技術(shù)設施和設備,在此基礎上衍生出更多的消費服務(wù)項目,也許這是農場(chǎng)可以年收入五六百萬(wàn)美元的重要因素。 
     
    III 臺灣親子農業(yè)借鑒
     
    1. 大坑休閑農場(chǎng)
     
    大坑休閑農場(chǎng)位于臺南新化鎮,距離高鐵臺南車(chē)站大約40分鐘車(chē)程,雖然不處于深山內,但因地勢與環(huán)境營(yíng)造等因素,整個(gè)農場(chǎng)感覺(jué)非常幽靜美麗,這些年來(lái)農場(chǎng)主人不斷美化園區,增添歐式建筑、種植香草、咖啡樹(shù)與各式花卉,讓整個(gè)大坑農場(chǎng)幾乎一年四季都可見(jiàn)到蝴蝶與多樣花卉,園區里飼養的數十只乖巧白鴿,更增添許多優(yōu)美與趣味。   
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    大坑休閑農場(chǎng)以餐飲、住宿、彩繪DIY、烤肉等項目提升對游客的吸引力和參與度,并伴有山泉SPA、體能訓練場(chǎng)、蒸汽室、會(huì )議室等項目設施為游客提供服務(wù)。農場(chǎng)中處處香草,可以現采現泡香草茶,園區中也幾乎一年四季都能見(jiàn)到咖啡樹(shù)開(kāi)出咖啡花或結咖啡果,并有五色鳥(niǎo)等鳥(niǎo)類(lèi),景觀(guān)與生態(tài)都頗優(yōu)美。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
      大坑休閑農場(chǎng)從傳統種植、養殖業(yè),轉變?yōu)榻Y合山泉、濕地等自然資源條件和文化創(chuàng )意相結合的休閑農場(chǎng),除了品嘗山珍,游客還可以在農場(chǎng)的山上挖竹筍、山野菜、捉泥鰍,在享受趣味的同時(shí),還可以體驗農村風(fēng)情和享受現代化休閑,是選擇“親子游“出行是一個(gè)很好的去處。
     
    2. 飛牛牧場(chǎng)
     
    飛牛牧場(chǎng)位于苗栗縣通霄鎮南和里,農場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積約為50公頃,經(jīng)營(yíng)面積(含牧草種植、乳牛養殖)約為120公頃,地形為180—270m海拔的低緩坡地,前身為中部青年酪農村。飛牛牧場(chǎng),飛代表蝴蝶,牛代表乳牛,是一家集生產(chǎn)、生態(tài)、生活等多功能于一體的現代休閑農業(yè)模式。該農場(chǎng)以生命為核心,生態(tài)、生活和生產(chǎn)為一體,致力于提供游客身、心、靈全方位的休閑體驗,打造永續經(jīng)營(yíng),寓教于農的休閑事業(yè)。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    飛牛牧場(chǎng)分為農業(yè)經(jīng)營(yíng)體驗區、休閑活動(dòng)區、農業(yè)景觀(guān)及自然生態(tài)三個(gè)區,其中、農業(yè)經(jīng)營(yíng)體驗區分為牧野風(fēng)情區飛牛廣場(chǎng)—大草坪親子活動(dòng)區,休閑活動(dòng)區分為游客服務(wù)中心區農民研習訓練區。有機蔬菜展示,農業(yè)景觀(guān)及自然生態(tài)區則分為蝴蝶中心,休閑農場(chǎng)研究發(fā)展及計劃保留區。
     
      親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    牧場(chǎng)為游客提供了從入園到住宿、餐飲、商品、烤肉以及露營(yíng)等服務(wù)項目,為游客的食、住、行等各個(gè)方面提供了細致周到的保障。
       
    飛牛牧場(chǎng)秉持寓教于樂(lè )的理念,注重項目設計的體驗性,游客的參與性。牧場(chǎng)體驗活動(dòng)包括DIY體驗、動(dòng)物農莊體驗和生態(tài)咨詢(xún)等項目。通過(guò)DIY體驗活動(dòng),親子可以進(jìn)行親密和特殊的互動(dòng),包括自制冰激凌、搖滾瓶中信、自制餅干和蛋糕等。
     
       親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    動(dòng)物農莊更是為小朋友們提供了和動(dòng)物親密接觸的機會(huì ),通過(guò)擠牛奶、給咩咩羊喂食、觀(guān)看生態(tài)電影等活動(dòng),讓小朋友體驗到趣味性的同時(shí),了解到生命的意義,更有利于一種熱愛(ài)自然的情懷培養。
     
      親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    還有包括推牧草、騎迷你馬等親子活動(dòng)的設置,讓親子家庭在互動(dòng)中增加親情,大大提升了牧場(chǎng)的內涵和吸引力。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    飛牛牧場(chǎng)通過(guò)科學(xué)合理的規劃,結合自身特色特點(diǎn),針對市場(chǎng)進(jìn)行精準定位,充分挖掘農業(yè)景觀(guān)資源,在本底資源基礎上,設置創(chuàng )意、個(gè)性化景觀(guān),在觀(guān)賞上十分具有美感。肥牛牧場(chǎng)將農業(yè)生產(chǎn)與親子教育相結合,秉持寓教于樂(lè )的理念,并且通過(guò)生態(tài)、生產(chǎn)、生活三個(gè)界面,將文化創(chuàng )意融入其中,不僅提升了牧場(chǎng)的內涵和吸引力,也實(shí)現了農業(yè)的可持續經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。
     
    3. 香格里拉休閑農場(chǎng)
     
    香格里拉農場(chǎng)位于宜蘭大元山的山麓上,占地55公頃,海拔250米,四面環(huán)山,精致十分清麗,是意見(jiàn)最豐富的自然教室,生物種類(lèi)包羅萬(wàn)象,游獼猴、樹(shù)蛙、螢火蟲(chóng)、蝴蝶(鳳蝶)和各式植物,不論什么年紀,都可以在這里學(xué)習屬于大自然的珍貴知識。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    場(chǎng)方也從事螢火蟲(chóng)的復育工作,每年四、五月間園內可見(jiàn)螢火蟲(chóng)提燈飛舞。具有生態(tài)環(huán)保教育意義,也是具生活、生產(chǎn)、生態(tài)與教育等多功能的游憩地。此外,農場(chǎng)也栽種大百香果、金棗、柳橙、蓮霧等十多種水果,按種類(lèi)分區種植,廣告牌解說(shuō)特色和成長(cháng)過(guò)程。而森林游樂(lè )區配合地勢及原有林木,在林蔭處設置吊床、簡(jiǎn)易山訓活動(dòng)場(chǎng)、烤肉區等,供游客在享受采果嘗鮮之余,也能有另類(lèi)的享受。
     
      親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    香格里拉農場(chǎng)主要包含四個(gè)區域,住宿區,農村體驗區,廟口文化區和烏心石樹(shù)林自然生態(tài)區。農場(chǎng)最具特色的是廟口文化區,每晚有打陀螺、布袋戲、釣瓶子、放天燈及搓湯圓等體驗活動(dòng),重現臺灣早期農村生活的娛樂(lè )。游客除了可以了解各式童玩的由來(lái)外,還可以配合DIY活動(dòng),自己親手制作,滿(mǎn)足每個(gè)人潛在的赤子之心。農場(chǎng)設有專(zhuān)門(mén)的體驗DIY活動(dòng),如有專(zhuān)門(mén)的老師知道制作天燈、木烙(在一塊兒原色木板烙上各式的圖案)、利用各種葉子不同的紋路葉脈,搭配特殊的染料制作獨一無(wú)二的T恤等等。
      
    農場(chǎng)以稻草文化、風(fēng)箏文化和木屐文化為輔助。通過(guò)工藝品展覽售賣(mài),舉辦文化節等活動(dòng)讓民眾和游客感受到有趣而又多元的文化特色。
     
      親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    香格里拉農場(chǎng)依托農村生活娛樂(lè )方式,充分利用本土資源,打造出特色文化,將文化創(chuàng )意與農業(yè)相結合,提升農場(chǎng)內涵。增加體驗互動(dòng)型項目,通過(guò)各種DIY活動(dòng)等豐富農場(chǎng)項目,以此增加農場(chǎng)的益智性和趣味性,提升農場(chǎng)的吸引力和對客戶(hù)的“粘稠性”,尤其是在當下的體驗經(jīng)濟下,參與體驗更容易讓游客接受,讓游客有“獲得感”。
     
    V  其他親子樂(lè )園
     
    1. 英國:挖掘機主題樂(lè )園(diggerland)
     
    英國diggerland集團,從產(chǎn)品體系(包括主題游樂(lè )產(chǎn)品與常規游樂(lè )項目)、景觀(guān)與品牌、旅游要素與配套設施完善、團體互動(dòng)與節慶策劃、不同客群的體驗等幾個(gè)方面入手,專(zhuān)門(mén)設計以挖掘機創(chuàng )意游樂(lè )為主題的樂(lè )園。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    根據客戶(hù)群體,這些設計師將創(chuàng )意設計發(fā)揮到了極致,游樂(lè )體驗項目包含了各種各樣的產(chǎn)品題材。主要包括操作體驗類(lèi)、游樂(lè )體驗類(lèi)和趣味駕駛三類(lèi)。這些項目不僅僅為兒童精心設計的,在這里,父母們可以加入到挖掘機駕駛的體驗活動(dòng),享受其中的樂(lè )趣。
     
    操作體驗類(lèi)包括原始操作和改良后的機器操作,包括一些配置壓路機、反產(chǎn)挖掘機、推土機等車(chē)輛,小朋友和父母都可以進(jìn)行簡(jiǎn)單的操作。而一些改良過(guò)后的工程車(chē),mini挖掘機和mini壓路機等等,通過(guò)重新設計和增加不少活動(dòng),為體驗活動(dòng)增添了不少的樂(lè )趣。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    此外,還包括主要針對兒童設置的趣味駕駛和經(jīng)過(guò)改造后完全消除了工程車(chē)的屬性,成為完全游樂(lè )性的產(chǎn)品。
     
      親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    Diggerland還設置了包括室內和室外的常規游樂(lè )設施,不僅豐富了樂(lè )園里的游玩體驗,還增加了產(chǎn)品的覆蓋范圍,建立了更廣泛的游客基礎。
     
    雖然挖掘機在我們看來(lái)是個(gè)危險十足的工程車(chē),但是大多數的車(chē)輛都是可以在家長(cháng)陪同下一起完成的,還有一些經(jīng)過(guò)改良后的小的車(chē)輛,有專(zhuān)門(mén)設置的跑道,所以安全也是沒(méi)有問(wèn)題的。
     
      親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    Diggerland主題樂(lè )園,通過(guò)在產(chǎn)品體驗設計上增加了娛樂(lè )性、趣味性。而且通過(guò)園區內景觀(guān)及觀(guān)光產(chǎn)品的重塑,建立了自己特有的品牌形象。此外,在住、行、食、購等方面的支持和布置也是細致周到,不僅有像帳篷、房車(chē)這樣的住宿形式,還有專(zhuān)門(mén)安排的住宿服務(wù),如spa等。餐飲方面針對不同的人群提供豐富多樣的菜品,滿(mǎn)足各種人群的喜好。另外就是極具個(gè)性化的禮品設計,不僅宣傳了品牌而且帶來(lái)了收入。
     
    總之,這樣的主題樂(lè )園深受各個(gè)年齡段人群的喜愛(ài),如今的親子農業(yè)已經(jīng)開(kāi)始迎來(lái)巨大商機,但是同質(zhì)化嚴重,硬件和軟件設施都有不同程度的缺陷。Diggerland憑借其精心的設計和創(chuàng )意,有針對性的布局,使樂(lè )園充滿(mǎn)了趣味性,對于發(fā)展親自農業(yè)有良好的啟示和借鑒作用。
     
    2. 樂(lè )高主題&海盜屋:美國加州樂(lè )高公園主題酒店
     
    加州樂(lè )高樂(lè )園酒店位于坐落在加州卡爾斯巴德的樂(lè )高樂(lè )園主題公園內,耗資大約4800萬(wàn)美元。酒店主體為一棟三層建筑,酒店入口、廊柱用色彩繽紛的樂(lè )高積木裝飾。酒店內設250間海盜、皇室和探險主題客房,帶有明顯的樂(lè )高風(fēng)格。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    充滿(mǎn)樂(lè )高風(fēng)味的住宿、飲食、景觀(guān)和游樂(lè )設施,不僅為孩子們打造了一個(gè)游樂(lè )天堂,也是“樂(lè )高迷”們的理想場(chǎng)所。樂(lè )園以2歲到12歲兒童為爭取對象,兒童們可以在用積木建成的游樂(lè )設施中擁擠,拉,踏,堆砌,攀爬和踐踏,用各種方法來(lái)滿(mǎn)足他們的玩樂(lè )和創(chuàng )造欲。
     
      親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    在這里,各種物品都由樂(lè )高堆建,充滿(mǎn)童趣。兒童們可以在這里“肆意”玩耍,滿(mǎn)足其好奇欲和創(chuàng )造欲。對于親子市場(chǎng)火爆的中國市場(chǎng),若想要發(fā)展親子農業(yè),這樣一家樂(lè )園不論在主題形象設計、品牌打造等方面都由借鑒意義。
     
    3. 比利時(shí)特洛伊木馬酒店
     
    在比利時(shí)有一家古怪、但富童話(huà)色彩的酒店。酒店的主人兼建筑師多米尼克•諾埃爾將其打造為一家怪誕風(fēng)格酒店——4層樓高的巨大木馬外形內,每個(gè)房間風(fēng)格各異,讓客人仿佛置身虛幻世界。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    該酒店主人稱(chēng)其設計靈感來(lái)自世界各地,酒店的建筑材料全部源于大自然。并希望酒店的設計能將天馬行空的想象力和崇尚自然的主題結合在一起。這家酒店設有多種不同主題的套房。其中一間最具特色的套房外形宛如希臘神話(huà)中的特洛伊木馬。另外,在海洋主題的套房中,入住者還可與“美人魚(yú)”共眠。
     
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    在這樣一個(gè)仿佛童話(huà)般的房屋內居住, 一切都是那么的天馬行空而又美好,極具個(gè)性化的設計,充滿(mǎn)趣味的房間布局,無(wú)時(shí)不刻的在滿(mǎn)足孩子的童真和好奇心。這種創(chuàng )意性十足的設計卻沒(méi)有失掉自然觀(guān),采用的材質(zhì)都為最自然最原始的東西,將生態(tài)和文創(chuàng )有機結合在一起。這對于做親子農業(yè)來(lái)說(shuō),不失為一個(gè)好的創(chuàng )意。  

     

    END

  • 四、親子農業(yè)的開(kāi)發(fā)模式與運營(yíng)模式。

    親子農業(yè)的開(kāi)發(fā)以農業(yè)區自然條件和文化資源為依托,將農業(yè)元素融入游樂(lè )設施和親子活動(dòng)當中,通過(guò)市場(chǎng)細分、精準定位、科學(xué)管理等手段,以家庭親子教育為目的所開(kāi)發(fā)的一種休閑農業(yè)產(chǎn)品類(lèi)型。通過(guò)一些國內外親自農業(yè)比較成功的案例分析和借鑒。

    案例:德國的貝塔霍夫度假農莊
  • 四、親子農業(yè)的開(kāi)發(fā)模式與運營(yíng)模式。

    TOPICS

    親子農業(yè)的開(kāi)發(fā)以農業(yè)區自然條件和文化資源為依托,將農業(yè)元素融入游樂(lè )設施和親子活動(dòng)當中,通過(guò)市場(chǎng)細分、精準定位、科學(xué)管理等手段,以家庭親子教育為目的所開(kāi)發(fā)的一種休閑農業(yè)產(chǎn)品類(lèi)型。通過(guò)一些國內外親自農業(yè)比較成功的案例分析和借鑒,總結出以下幾種開(kāi)發(fā)模式和運營(yíng)模式:

    開(kāi)發(fā)模式:

    1. 親子游賞型

    接近自然生態(tài)環(huán)境的田園可以幫助孩子們認知自我、感知世界,幫助孩子構筑自己的價(jià)值觀(guān)和自然觀(guān),滿(mǎn)足孩子的好奇心和探索未知的欲望,是孩子們釋放天性的絕佳環(huán)境,而經(jīng)過(guò)精心設計的但有一定特色的游賞型產(chǎn)品非常有利于孩子們系統地認知事物。例如主題農樂(lè )園、親子度假營(yíng)地等均屬于親子游賞模式類(lèi)型,可以讓孩子最大程度的釋放天性。

    案例:德國的貝塔霍夫度假農莊

    依托環(huán)境優(yōu)美的基姆湖景區,每年從世界各地吸引大量的游客。貝塔霍夫度假農莊提供一系列食宿等基本設施以外,還有兒童休閑活動(dòng)的設置,打造了原汁原味的民宿體驗,讓來(lái)這里度假的親子享受到風(fēng)景的秀麗,釋放了孩子的天性。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    2. 親子互動(dòng)型

    當下,“體驗經(jīng)濟”理念深入到各個(gè)行業(yè),親子游中家長(cháng)和孩子僅僅只是觀(guān)賞,充當“看客”是無(wú)法滿(mǎn)足大多數家庭的需求和意愿,更會(huì )降低農場(chǎng)的吸引力。而通過(guò)互動(dòng)、共同體驗,不僅可以使家長(cháng)和孩子在游玩過(guò)程中感到充滿(mǎn)樂(lè )趣,而且還可以通過(guò)家長(cháng)對孩子的陪伴融入到親情元素。因此設計時(shí)應多考慮家長(cháng)和孩子的體驗和互動(dòng)協(xié)作。例如親子社交圈、親子創(chuàng )意集市等就屬于通過(guò)依托特色產(chǎn)品,增加家長(cháng)的參與度與親子間互動(dòng)性粘稠度的親子互動(dòng)型模式。

    案例:臺灣飛牛牧場(chǎng)

    飛牛牧場(chǎng)位于
    苗栗縣通霄鎮南和里,是一家集生產(chǎn)、生態(tài)、生活等多功能于一體的現代休閑農業(yè)模式。飛牛牧場(chǎng)秉持寓教于樂(lè )的理念,注重項目設計的體驗性,游客的參與性。牧場(chǎng)體驗活動(dòng)包括DIY體驗、動(dòng)物農莊體驗和生態(tài)咨詢(xún)等項目。通過(guò)DIY體驗活動(dòng),親子可以進(jìn)行親密和特殊的互動(dòng),包括自制冰激凌、搖滾瓶中信、自制餅干和蛋糕等。

    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    3. 親子教育科普型

    我國具有歷史悠久的農耕文化,具體到地方又形成了各具特色的農業(yè)風(fēng)情,在進(jìn)行親子農業(yè)開(kāi)發(fā)過(guò)程中應該體現出農業(yè)文化特色,展示出不同時(shí)期不同地區的農業(yè)文化歷史,將農業(yè)文化注入到休閑娛樂(lè )活動(dòng)當中,形成一種“寓教于農”的充滿(mǎn)樂(lè )趣又不乏啟智性的模式。

    親子游產(chǎn)品時(shí)間上寬松且寓教于樂(lè ),以能夠啟發(fā)孩子的智慧為佳,設計考慮時(shí)既能夠利用和發(fā)揮孩子現有的能力,又能夠引導和發(fā)展他們新的能力。例如森林幼兒園等就是通過(guò)不斷將教育和成長(cháng)素材融入親子項目中,通過(guò)多樣的自然課程讓孩子在玩樂(lè )中學(xué)習。

    案例:越南農業(yè)幼兒園

    越南農業(yè)幼兒園位于越南東奈,通過(guò)精心的空間布局和建筑設計,為兒童提供了充滿(mǎn)窗戶(hù)和自然光的房間,在不同園區種植5種蔬菜,為孩子們提供了關(guān)于農業(yè),食品生產(chǎn)和植物生命周期的完美實(shí)踐。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計

    運營(yíng)模式:

     
    先進(jìn)、科學(xué)的管理模式是親子農場(chǎng)可持續發(fā)展的重要保障,但是不論采用何種經(jīng)營(yíng)模式,要做到人與自然、人與人的和諧,堅持把親子體驗的休閑娛樂(lè )與啟智性相統一。

    1. 親子農業(yè)連鎖模式

    概述:親子農業(yè)連鎖模式,是立足于自身發(fā)展,通過(guò)自身發(fā)展的不斷摸索、整合,規模得到擴大,品牌得到市場(chǎng)的認可,而發(fā)展起來(lái)的一種將農業(yè)產(chǎn)業(yè)化和親子游相結合,進(jìn)而在全國各地建立連鎖基地形成的連鎖經(jīng)營(yíng)模式。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計

    2. “親子農業(yè)”獨立發(fā)展模式

    與連鎖模式相對應的,就是農場(chǎng)依托自己的資源配置進(jìn)行策劃建設,單個(gè)親子農業(yè)的開(kāi)發(fā)必須在科學(xué)合理的規劃基礎上,將創(chuàng )意設計融入到農場(chǎng)開(kāi)發(fā)當中,總體來(lái)講有以下幾種類(lèi)型:


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
     3. 輕資產(chǎn)運營(yíng)模式

    親子農業(yè)的創(chuàng )辦,需要大量資金的投入,很多農莊主建設自家農莊的時(shí)候往往由于資金鏈的短缺導致項目無(wú)法進(jìn)行。因此,一種“輕資產(chǎn)運營(yíng)”模式可以很好的解決這一問(wèn)題,使農場(chǎng)主不再受資金問(wèn)題煩惱。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    通過(guò)這種經(jīng)營(yíng)運行,可以規避項目前期的危險,并為自己摸索經(jīng)驗和建立核心骨干團隊提供緩沖時(shí)間。在整個(gè)運營(yíng)過(guò)程周種創(chuàng )新研發(fā)是關(guān)鍵,必須要不停的自我否定和自我肯定,精心管理,以技術(shù)和品牌來(lái)打造自己的特色親子農業(yè)。

    小結

    不論選擇何種運營(yíng)模式,一定會(huì )經(jīng)歷開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)和管理這三個(gè)階段。對于資源的整合、空間的布局,景觀(guān)設計要科學(xué)規劃,立足于本體資源和全局,借助營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行造勢宣傳,挖掘自身特色和文化創(chuàng )意,從細節上入手,對親子農業(yè)品牌做深層次包裝。從運營(yíng)管理層面來(lái)說(shuō),營(yíng)銷(xiāo)、業(yè)務(wù)管理、職能監督和后勤保障4個(gè)方面,有計劃有安排的進(jìn)行開(kāi)展,要重視服務(wù)體系的建設,完善配套設施,這是國內親子農業(yè)目前所欠缺的,也是最有改進(jìn)潛力的地方。

     

    END

  • 五、親子農業(yè)的文化創(chuàng )意與規劃設計。

    親子農業(yè)開(kāi)發(fā)由于兒童群體的特殊性,秉持安全性、主體性、組合性、趣味性、易用性、益智性、互動(dòng)體驗型原則。

    兒童由于其特殊的生理、心理特征,在進(jìn)行兒童產(chǎn)品設計時(shí),需要把握一些原則,在不違背原則的情況下,我們應該大膽創(chuàng )新,開(kāi)闊視野的創(chuàng )造。還需不斷地更新,只有不斷更新和創(chuàng )新,親子農園才能保證發(fā)展的持久動(dòng)力。
  • 五、親子農業(yè)的文化創(chuàng )意與規劃設計。

    TOPICS

    1. 親子農業(yè)文創(chuàng )產(chǎn)品設計

    (1)產(chǎn)品設計原則:親子農業(yè)開(kāi)發(fā)由于兒童群體的特殊性,秉持安全性、主體性、組合性、趣味性、易用性、益智性、互動(dòng)體驗型原則。


    兒童由于其特殊的生理、心理特征,在進(jìn)行兒童產(chǎn)品設計時(shí),需要把握一些原則,在不違背原則的情況下,我們應該大膽創(chuàng )新,開(kāi)闊視野的創(chuàng )造。還需不斷地更新,只有不斷更新和創(chuàng )新,親子農園才能保證發(fā)展的持久動(dòng)力。
    安全性 在兒童產(chǎn)品的設計中,安全性設計指的是兒童在正常使用產(chǎn)品的過(guò)程中,不受到來(lái)自產(chǎn)品方面的任何傷害,即使在無(wú)意識中進(jìn)行了錯誤的操作,也能將傷害降到最低限度,從而保證兒童的安全。
    主題性 在兒童產(chǎn)品設計和創(chuàng )新中應該圍繞農業(yè)為主題,不能逃脫這個(gè)主題,給兒童和家長(cháng)以回歸大自然,享受大自然,回歸生態(tài)的精神滿(mǎn)足。應該滿(mǎn)足家長(cháng)和孩子逃避城市生活的愿望,看到的親子農業(yè)的產(chǎn)品與普通工業(yè)社會(huì )的產(chǎn)品不一樣的感受,能從產(chǎn)品中體驗到農業(yè)的元素,想到農業(yè),想到自然生態(tài)。這就是圍繞農業(yè)這個(gè)主題來(lái)展開(kāi)設計的原則要求。
    組合性 兒童產(chǎn)品設計一個(gè)重要的方面是不能忽視對自己的"終極關(guān)懷"。在環(huán)保意識越來(lái)越增強的今天,設計也應復合環(huán)保意識,要"以盡可能小的資源代價(jià),獲取最大的使用價(jià)值"。兒童對顏色和聲音都很敏感,所以產(chǎn)品設計時(shí)應該注重視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)的設計,這也是注重兒童產(chǎn)品情感設計的一個(gè)方面。
     
    趣味性 兒童產(chǎn)品設計要滿(mǎn)足人的情感需求。因為人是有感情的,在使用產(chǎn)品時(shí),人們希望能和產(chǎn)品進(jìn)行良好的溝通。對于兒童來(lái)說(shuō),兒童天生情感豐富,他們喜歡接近一些宜人性和具有親和力,或是充滿(mǎn)生命力的趣味產(chǎn)品。
    易用性 兒童的思維是比較單純的,其邏輯思維、注意力、記憶力等方面發(fā)展尚未完全成熟,兒童的耐心也常常不足,如果一件產(chǎn)品的界面設計過(guò)于復雜,使兒童望而生畏,或者操作起來(lái)比較繁瑣,他們往往會(huì )轉移注意力、甚至產(chǎn)生挫敗感,不再愿意親近該產(chǎn)品。所以?xún)和a(chǎn)品設計一定要有易操作性。
    益智性 兒童的產(chǎn)品使用者雖然是兒童,但購買(mǎi)者卻是家長(cháng)。因此,人性化的兒童產(chǎn)品不僅要滿(mǎn)足兒童的心理,還要滿(mǎn)足家長(cháng)的心理。兒童產(chǎn)品設計應鼓勵孩子的創(chuàng )造力。孩子是天生的發(fā)明家,他們想象力豐富,敢于想象。
    互動(dòng)體驗型 體驗的好與壞成為衡量?jì)和a(chǎn)品設計的一個(gè)關(guān)鍵因素,兒童產(chǎn)品設計越來(lái)越注重是否能夠給兒童帶來(lái)更多的體驗價(jià)值,將可愛(ài)的形態(tài),舒適的觸感,豐富的色彩,娛樂(lè )與教育兼備的功能,良好的互動(dòng)性等一系列的特征融入到兒童產(chǎn)品設計中,使兒童在使用產(chǎn)品的過(guò)程中產(chǎn)生愉悅的體驗。在親子農園中還必須強調增加父母與孩子的互動(dòng)。細化來(lái)說(shuō)它既有心理層面上的意義,也有父母與孩子身體接觸上所產(chǎn)生樂(lè )趣的意義,從各種不同方面產(chǎn)生的微妙的變化與感觸來(lái)促進(jìn)親子之間的交流。
     
    (2)創(chuàng )意產(chǎn)品設計:產(chǎn)品設計要根據不同年齡段幼兒的生理、心理狀況進(jìn)行開(kāi)發(fā)。

    ①采摘觀(guān)賞類(lèi):

    親子農園的采摘和觀(guān)賞是其主要產(chǎn)品之一,采摘的作物都是園子自己種的或者農園主種的有機原生態(tài)的農作物,家長(cháng)和孩子都很放心。在采摘的過(guò)程中,孩子體驗到了采摘的愉悅,認識了水果蔬菜,采摘的產(chǎn)品眾多,主要有蘋(píng)果、桃子、栗子、草莓、西瓜等水果,還有茄子、黃瓜、西紅柿、南瓜、等蔬菜類(lèi)。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    "聞香識花",賞花也是親子農業(yè)的一大趣事,大人帶著(zhù)孩子在親子農園內一邊教孩子識別花草樹(shù)木,一邊培養了與孩子之間的感情。春季賞蘭花、夏季賞荷花、秋季聞桂花香,冬季賞梅花等,認識各種草木等。 特別提醒,親子的采摘和觀(guān)賞就要注重對兒童的個(gè)性化設計,植物高度、過(guò)道設計、圍欄設計等都要考慮孩子的要求和安全保障,就應與成人采摘設計完全不同,要充分保證孩子的體驗性,才能得到孩子的喜愛(ài)。

    ②教育科普類(lèi):

    親子農業(yè)不僅是孩子的樂(lè )園更是孩子們的學(xué)校。在親子農園的大課堂里,孩子們可以學(xué)習到植物的基礎知識如:品種、外形、播種和收獲季節、生長(cháng)習性、開(kāi)花結果的過(guò)程等,還可以通過(guò)親手種植更加深刻的了解植物的生長(cháng)過(guò)程,在親子農園內還可以看到真實(shí)動(dòng)物的樣子、生活習性、可以近距離的接觸,但是得在大人的陪同之下,這就增進(jìn)了孩子和大人之間的交流,增加了話(huà)題,增進(jìn)了關(guān)系和情感交流。

    孩子參與親子農園不僅僅是為了樂(lè )趣,通過(guò)一些設施的安排設計,讓孩子了解到一些科普性的知識。田園間的環(huán)境,可以為孩子的玩耍提供更加廣闊的空間,這些帶有體育性質(zhì)的活動(dòng)帶給兒童身體成長(cháng)發(fā)育的同時(shí),可以使孩子能充分了解自己的身體,在感官方面得到充分的鍛煉。

    因此,這就要求親子農園內標識牌的精心設計,不同動(dòng)、植物上應該標示牌,以通俗易懂、帶有拼音的文字和圖片,來(lái)解釋該物種的基礎知識介紹。親子農園內應配有小型圖書(shū)館,孩子們讀的兒童讀物,有關(guān)于農業(yè)的圖片、視頻和書(shū)籍等等,還有農業(yè)的老師,給兒童講解農學(xué)知識。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
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    這種"邊玩邊學(xué)"的實(shí)踐學(xué)習模式是孩子非常容易接受,在不知不覺(jué)中學(xué)習到了很多知識,而且印象十分深刻,比在學(xué)校課堂上老師講授好得多。親子農園就是將游戲娛樂(lè )和學(xué)習完美融合。

    ③體驗DIY類(lèi):

    體驗是一種以服務(wù)為舞臺、以商品為道具,環(huán)繞著(zhù)消費者,創(chuàng )造出值得消費者回憶的活動(dòng)。親子農園中處處都是寶,只要充分發(fā)揮想象,加以利用就可以實(shí)現其超額利潤,給客人留下難忘的記憶。農園內的動(dòng)物可以認養,植物和土地可以認種,增加產(chǎn)品的附加值。這樣的互動(dòng)體驗能給增強孩子對農園的產(chǎn)品留下深刻的印象,也增強家長(cháng)和孩子對農園的忠誠度,也可以增加訪(fǎng)問(wèn)農園的次數,從而創(chuàng )造額外的利潤。認養的動(dòng)物可有貓、狗、雞、鴨、鵝、豬、牛等等;其他可以認種的還有魚(yú)塘、菜地、麥田、果樹(shù)、其他類(lèi)型的農業(yè)作物等。

    農家DIY活動(dòng),在課堂內分年齡段設置不同程度的課程,為他們分別講解不同深度的知識,親手制作工藝品,利用原生態(tài)的材料,制作自己喜愛(ài)的手工品,現擠牛奶、自制龍須糖,提高孩子們的動(dòng)手能力。父母帶孩子一起寫(xiě)生,學(xué)習琴、棋、書(shū)、畫(huà)等藝術(shù)類(lèi)交流,增進(jìn)情感。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    比如參加奶牛擠奶活動(dòng),讓孩子學(xué)習和體驗擠奶;增加孩子對這一事項的認知程度。還比如在園內的小池塘內摸魚(yú)、騎非洲矮腳馬等。體驗DIY類(lèi)主要注重孩子和家長(cháng)的參與,互動(dòng)。

    ④休閑娛樂(lè )類(lèi):

    簡(jiǎn)單的說(shuō)就是將農園建設成孩子的農家游樂(lè )園,在農園內開(kāi)發(fā)很多活動(dòng)項目,設置游樂(lè )設施,將農園建設成游樂(lè )園。農園是最好的也是最原生態(tài)的娛樂(lè )場(chǎng)所,這里沒(méi)有化學(xué)苯、沒(méi)有化學(xué)塑料和致癌物質(zhì)等有毒物質(zhì)。農業(yè)元素的游樂(lè )設施可以很多,應該不斷創(chuàng )新更新。因為孩子有喜新厭舊的天生習性。推薦的活動(dòng)有:農家保齡球、稻草游戲、攀登游戲、各種小的游樂(lè )玩具、稻草迷宮、麥田迷宮、高粱迷宮、捉稻草迷藏、斗雞小游戲、農作物玩樂(lè )場(chǎng)、小豬賽跑、仿真奮斗的小鳥(niǎo)等等。


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    ⑤農業(yè)創(chuàng )意玩具類(lèi):

    農產(chǎn)品的趣味化包括農產(chǎn)品趣味化、農具玩具化、農作物游戲化等等,兒童產(chǎn)品形態(tài)設計對生動(dòng)具象的形態(tài)存在一定的傾向性,仿生設計是兒童產(chǎn)品設計中一種最為常見(jiàn)的表現手法。通常具象的東西比較符臺早期兒童的認知思維和個(gè)體發(fā)展特征,容易引起兒童的注意力。農具的創(chuàng )意實(shí)際也是創(chuàng )意文具的一部分。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    農具、農產(chǎn)品、農作物等等經(jīng)過(guò)加工創(chuàng )新就可以變成孩子的物件,這樣的新鮮新奇玩意給孩子一定是一個(gè)巨大的驚喜。比如產(chǎn)品的有:仿生瓜果玩具、收割機器玩具、農具小模型、農莊搭建小玩具等。

    ⑥禮品贈品紀念品類(lèi):

    在兒童禮品設計中,禮品、贈品和紀念品是分開(kāi)的,又是相輔相成的,互相配合的;他們組合營(yíng)銷(xiāo),已達到最好的經(jīng)濟價(jià)值,勾起兒童濃厚的興趣。禮品和贈品要送,給孩子帶來(lái)興奮,紀念品要銷(xiāo)售。

    在親子農園中禮品、贈品和紀念品都應該圍繞農業(yè)來(lái)展開(kāi),要具有創(chuàng )新的的意識。充分利用農園的元素和資源,發(fā)揮想象力,給孩子設計出具有想象力的禮品,這種禮品也可以是孩子自己親手做的,這樣帶動(dòng)家長(cháng)和孩子的主動(dòng)性,更有紀念價(jià)值,這樣具有象征性的禮品和贈品會(huì )給孩子和家長(cháng)留下難忘的回憶。比如稻草人娃娃、個(gè)性小南瓜、特制植物拼圖、農家小院拼圖等等。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    親子農業(yè)的產(chǎn)品設計要堅持安全第一,使用純天然無(wú)污染的用料進(jìn)行開(kāi)發(fā)。同時(shí)需要無(wú)窮盡的創(chuàng )新,發(fā)展也無(wú)極限,只有想不到的產(chǎn)品,沒(méi)有做不到的產(chǎn)品。一切的產(chǎn)品只要符合農業(yè)主題,符合孩子的興趣和設計原則,促進(jìn)親子關(guān)系的發(fā)展,達到休閑和教育的意義都可以不斷地開(kāi)發(fā)親子農園的產(chǎn)品。

    2 建筑景觀(guān)設計

    建筑景觀(guān)設計是對親子農業(yè)美的包裝,吸引眼球、充滿(mǎn)驚喜和美的景觀(guān)設計可以將家庭“留下來(lái)”。注重環(huán)境與細節的品質(zhì),不僅要保持園區環(huán)境的美觀(guān)整潔,還應通過(guò)創(chuàng )意設計,渲染主題意境等等。在園區規劃建設過(guò)程中要堅持以下幾點(diǎn):

    A.親子農業(yè)主要的服務(wù)對象是兒童,因此在農園規劃設計中,不論是景觀(guān)建設還是設施建設,安全性都應該擺放在第一位。
    B.親子農業(yè),農業(yè)是主題,在景觀(guān)建設和設施規劃中始終堅持農業(yè)為主線(xiàn),緊緊圍繞農業(yè)這一主題進(jìn)行開(kāi)發(fā)建設。
    C.親子農業(yè)是一種寓教于農的開(kāi)發(fā)模式,不僅要關(guān)注兒童在農園中知識的攝取,還應致力于兒童自然觀(guān)的構建,因此,農園在規劃設計過(guò)程中要注意環(huán)保理念,使兒童和家長(cháng)享受到超脫工業(yè)社會(huì )的自然美,生態(tài)美。
    D.農園是向兒童和家長(cháng)同時(shí)開(kāi)放的,在設施操作上應該具有便利性,同時(shí)具有互動(dòng)性,以便親子能夠在游樂(lè )過(guò)程中獲得親情上的滿(mǎn)足。

    (1)單體景觀(guān)設計:

    單體景觀(guān)是親子農業(yè)景觀(guān)設計中的重要組成部分,起到對空間布局的彌補和點(diǎn)綴作用。在大體上景觀(guān)設計布局相差不多的情況下,單體景觀(guān)往往由于在細節上的精雕細琢,以其合理色彩的搭配和極具創(chuàng )意的設計成為區別其他景觀(guān)設計的重要因素。

    ①主題特色類(lèi)

    充滿(mǎn)主題特色的單體景觀(guān)往往在第一眼能夠吸引到游客,針對不同顧客群體,建立有差異性的單體景觀(guān),往往能夠提升農場(chǎng)的吸引力。從設計上,可以對休息的涼亭,條凳,垃圾箱等等進(jìn)行主題化設計,而設計手法也可以多樣化,一般通常使用雕塑、植物裁剪、剪影等等。對于親子農業(yè)中單體景觀(guān)的設計,要迎合兒童的喜好,通常以卡通為主。


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    ②鄉土文化類(lèi)

    親子農業(yè)的開(kāi)發(fā)一定要緊緊圍繞著(zhù)農業(yè)這個(gè)主題進(jìn)行,將農耕文化或者風(fēng)俗習慣轉接到農業(yè)園內,在此基礎上進(jìn)行文化創(chuàng )意產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。單體景觀(guān)的建設不僅僅具有觀(guān)賞價(jià)值,通過(guò)多種建設手法和布局能夠體現出所表現的文化甚至思想。讓游客在享受到美感的同時(shí),在精神層面也有所收獲。

    親子農業(yè)的發(fā)展理念就是要寓教于農,在大城市生活久了的現代都市家庭,寸步不離工業(yè)和科技文明的腳步。親子農業(yè)融入文化創(chuàng )意,使親子在游賞的過(guò)程中可以了解農業(yè)文明的發(fā)展。因此,通過(guò)一些單體景觀(guān)的布局,對其用鮮艷顏色進(jìn)行色彩搭配,形象上賦予趣味性、卡通性,例如鄉村生活剪影,臉譜螞蟻,木人推磨等等,從而增加對孩子的吸引力,并能夠向其灌輸農耕文化。


     
    ③植物水體類(lèi)

    景觀(guān)設計中有一個(gè)重要的原則就是生態(tài)性原則,尤其是親子農業(yè)針對的對象主要是兒童,因此單體景觀(guān)的建設要與周?chē)h(huán)境保持和諧的同時(shí),在用材上也要做到環(huán)保無(wú)污染。對植物進(jìn)行雕塑、剪裁,塑造動(dòng)、植物等形象,在保證了景觀(guān)生態(tài)環(huán)保性的同時(shí),也增加了他的趣味性,必定會(huì )受到兒童和家長(cháng)的歡迎。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    ④互動(dòng)景觀(guān)類(lèi)

    親子農業(yè)開(kāi)發(fā)模式中最受歡迎的模式是互動(dòng)體驗型,通過(guò)兒童與家長(cháng),與動(dòng)植物的互動(dòng),增加游樂(lè )的益智性和趣味性。在單體景觀(guān)的設計當中,依然可以將互動(dòng)體驗型帶入到建設當中。親子農業(yè)不僅是將傳統文化與親子游相結合,關(guān)于科技產(chǎn)品的引入,也可以大大提高農場(chǎng)的吸引力。比如可以通過(guò)引進(jìn)智能機器人實(shí)現小朋友與機器人之間的互動(dòng),包括指路、回答問(wèn)題、參與游戲等方面。澳大利亞有家醫院,醫院里打造了一面可以靠運動(dòng)激活的趣味互動(dòng)墻,通過(guò)人體運動(dòng),實(shí)現了與墻體之間的有趣互動(dòng),對于發(fā)展親子農業(yè)具有很好的借鑒意義。

    ⑤情景化景觀(guān)

    情景化景觀(guān)的設計也是增強景觀(guān)體驗性的手段,通過(guò)某一場(chǎng)景的的定格,作出動(dòng)態(tài)的感覺(jué),使人容易產(chǎn)生帶入感,發(fā)揮想象力,更能置身其中。親子農業(yè)情景化景觀(guān)的規劃設計應該側重于兒童產(chǎn)品的定格建造,通過(guò)形象的設計穿插主題故事,營(yíng)造一幅充滿(mǎn)童真樂(lè )趣的場(chǎng)景,讓兒童參與其中體驗互動(dòng)。


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    (2)環(huán)境型景觀(guān)設計

    與單體景觀(guān)最大的區別就是,環(huán)境景觀(guān)是以某一區域為體量,通過(guò)景觀(guān)手法、景觀(guān)產(chǎn)品渲染出的整體環(huán)境與氛圍,不是單一個(gè)的景觀(guān)表現。是一種依托自然環(huán)境整體區域的景觀(guān)。包含以下幾種:

    ①花海景觀(guān):通過(guò)花草的布局設置,營(yíng)造出花海的氛圍,常見(jiàn)的有薰衣草花海、油菜花、郁金香花海等。在花海的搭配上,不一定只有同一品種、同一顏色的花拼湊而成??梢酝ㄟ^(guò)色彩上,品種上的混搭,營(yíng)造一種五彩繽紛的花田景觀(guān)。


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    ②生產(chǎn)性景觀(guān):具有生產(chǎn)功能的景觀(guān),將農業(yè)生產(chǎn)與休閑旅游結合,不僅保障了生產(chǎn)價(jià)值,同時(shí)還擁有美學(xué)、景觀(guān)價(jià)值。親子農業(yè)的開(kāi)發(fā)應該不單單體現出他的觀(guān)賞性和游樂(lè )性,能夠進(jìn)行農業(yè)生產(chǎn),有利于產(chǎn)業(yè)鏈的整合。生產(chǎn)有機產(chǎn)品不僅可以自給自足,還可以通過(guò)采摘、外銷(xiāo)等方式創(chuàng )收,向游客們展示農業(yè)生產(chǎn)也能夠對兒童進(jìn)行科普教育。

    ③通過(guò)植物配置和燈光渲染的環(huán)境景觀(guān)化

    發(fā)展親子農業(yè)最重要的是發(fā)揮文化創(chuàng )意,在對親子農園進(jìn)行設計布局的時(shí)候通過(guò)創(chuàng )意將農園打造成創(chuàng )意十足、極具個(gè)性化的場(chǎng)所。同時(shí),在進(jìn)行景觀(guān)建設的時(shí)候做好細節上的處理,營(yíng)造一個(gè)干凈有序、人性化十足的環(huán)境。

    首先要對親子農園的主題進(jìn)行定位,可以針對不同年齡段的兒童設置不同主題,可以氛圍動(dòng)畫(huà)卡通類(lèi)、魔幻類(lèi)、冒險類(lèi)等等。再者就是可以通過(guò)植物的配置引用、燈光、色彩搭配等對主題氛圍進(jìn)行渲染,營(yíng)造身臨其境的感覺(jué)。

    (3)功能性建筑景觀(guān):

    親子農業(yè)園中除了有一些供親子觀(guān)賞和游玩之外,還有一些具有實(shí)際功能性的建筑物。這些建筑物為游客的觀(guān)光、體驗以及休憩和消費等活動(dòng)提供了空間。

    ①承載休閑游憩、體驗消費功能

    親子農業(yè)園中包含的食宿、休閑娛樂(lè )、購物等項目都需要特定的建筑物來(lái)承載,這些建筑物的設計也構成了親子農園景觀(guān)環(huán)境中的重要一部分。功能性建筑景觀(guān)的設計應該同樣保持基本的原則,在色彩搭配上一樣要精心設計,此外還應具有全局布局觀(guān)念,不論是承擔何種功能的建筑,在整體上都要與園區主題和布局相協(xié)調。

    親子農園中玻璃溫室的建設不僅能夠承載親子休閑觀(guān)光,還可以提供采摘體驗、餐飲等服務(wù)活動(dòng)。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    農業(yè)知識講堂、科普管的設置,可以使親子通過(guò)認養動(dòng)物、種植互動(dòng)體驗,了解到生物的一些基本生命過(guò)程和特征,具有很好的科普意義。

    親子農業(yè)園區內還建設有餐飲、商店等供游客進(jìn)行消費的場(chǎng)所,通過(guò)創(chuàng )意設計制造出極具特色的產(chǎn)品,包括飲食和手工制品等,這些建筑景觀(guān)不僅為園區帶來(lái)了大量的收入,還可以擴散自己的品牌,達到很好的傳播效應。

    3. 設施設計:

        親子農業(yè)園區中的設施應該包含游樂(lè )設施、服務(wù)設施和農業(yè)生產(chǎn)景觀(guān)設施三類(lèi)。由于服務(wù)對象的特殊性,設施建造首要原則是其安全性,在材質(zhì)和設計形狀上起到對兒童的保護作用。再者,設計過(guò)程中應該換位思考,針對成年人和兒童兩個(gè)群體對設設施產(chǎn)品進(jìn)行建設,從兒童的生理、心理發(fā)育程度進(jìn)行綜合考量。

    (1)游樂(lè )設施

    愛(ài)玩是孩子的天性,從充滿(mǎn)泥土的沙坑到科技感十足的玩具城,無(wú)論什么年齡段的兒童都能玩的不亦樂(lè )乎。親子農業(yè)是農業(yè)與親子教育的結合體,在游樂(lè )設施建設過(guò)程中要保持與周?chē)匀画h(huán)境相一致,表現出自然教育的理念,讓兒童在玩耍的同時(shí)能夠體會(huì )到知識性和趣味性。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    游樂(lè )設施的設計要注意主題性的選擇,選擇趣味性十足的卡通形象是親子農業(yè)中游樂(lè )設施的主要設計方向。

    (2)服務(wù)設施

    親子農業(yè)園區內的服務(wù)設施最能體現出細節性設計,不論什么規模的親子農業(yè)園,都需要有配套的基礎服務(wù)設施,包括停車(chē)場(chǎng),涼亭,板凳,標識物、廁所等。精心設計的服務(wù)設施往往能夠提升游客對農業(yè)園的好感,甚至對廁所進(jìn)行充滿(mǎn)趣味的設計都可以大大提升親子農業(yè)園區的質(zhì)量。還有隨處可見(jiàn)的涼亭和舒服又極具個(gè)性化的板凳,不光在外觀(guān)設計上要下功夫,同時(shí)布局的方位也要注重父母能夠隨時(shí)觀(guān)察到自己孩子的玩耍情況。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    (3)農業(yè)生產(chǎn)景觀(guān)設施

    農業(yè)生產(chǎn)設施景觀(guān)是休閑農業(yè)與鄉村旅游特有的一類(lèi)設施,包括農機具、谷倉與倉儲空間、蔬菜大棚、生產(chǎn)車(chē)間、作物廊架等。在親子農業(yè)中,這些生產(chǎn)性景觀(guān)設施要注重體驗性,畢竟親子農業(yè)的游客能夠參與到園區的互動(dòng),與孩子的陪伴才是主要目的。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    小結:

    設施設計強調安全性原則,特別是最受兒童歡迎的游樂(lè )設施,在材質(zhì)的選擇、形狀大小、高度等設計上要具有無(wú)害性。材質(zhì)要選擇使用無(wú)化學(xué)有害成分,如木質(zhì)一樣的環(huán)保材料。設施的可玩性要根據不同年齡段的生理、心理進(jìn)行有針對的設計。此外,設施擺放跟單體景觀(guān)一樣,對園區的整體景觀(guān)布局有點(diǎn)綴作用。因此,應該具有全局布局觀(guān)念,與自然環(huán)境和園區環(huán)境整體上相協(xié)調。

     

    END

  • 六、親子農業(yè)的體驗模式設計。

    旅行能夠使人在路途中欣賞到身邊的風(fēng)景和事物,有種讀萬(wàn)卷書(shū)、行萬(wàn)里路的情懷。而親子農莊內如果有足夠的場(chǎng)地,何不安排一場(chǎng)有趣的短途旅行呢?騎上可愛(ài)的小毛驢,或者坐著(zhù)拉風(fēng)的大篷車(chē),看著(zhù)身邊不斷變換的景色,兒童可以增長(cháng)見(jiàn)識,大人也可以陶冶情緒,繁忙工作之余有個(gè)休整的機會(huì ),重要的是這樣一次短途旅行,讓親子之間的陪伴更有回味性。
  • 六、親子農業(yè)的體驗模式設計。

    TOPICS

    1.體驗項目:

    休閑娛樂(lè )項目能夠成功的重要原因之一是“體驗”,只觀(guān)賞而不參與體驗,無(wú)法讓游客獲得認同感和趣味性。而一些好的體驗項目的設計,往往能提高自己的口碑,達到很好的營(yíng)銷(xiāo)效果。以下一些體驗項目的設計可以在親子農業(yè)中做很好的推廣:

    (1)旅行:

    旅行能夠使人在路途中欣賞到身邊的風(fēng)景和事物,有種讀萬(wàn)卷書(shū)、行萬(wàn)里路的情懷。而親子農莊內如果有足夠的場(chǎng)地,何不安排一場(chǎng)有趣的短途旅行呢?騎上可愛(ài)的小毛驢,或者坐著(zhù)拉風(fēng)的大篷車(chē),看著(zhù)身邊不斷變換的景色,兒童可以增長(cháng)見(jiàn)識,大人也可以陶冶情緒,繁忙工作之余有個(gè)休整的機會(huì ),重要的是這樣一次短途旅行,讓親子之間的陪伴更有回味性。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    (2)休閑、文化活動(dòng)體驗:

    鄉村是孩子們認知世界、感知事物的天然場(chǎng)所,是孩子們探索自然的絕佳環(huán)境。親子農業(yè)將農業(yè)和親子教育相結合,將民俗文化融入到親子農業(yè)當中可以很好的實(shí)現對兒童的文化教育,一些民俗文化表演項目和鄉村民謠等形式的設置,不僅增加了親子在游玩活動(dòng)中的氛圍,還可以了解各地的民俗、風(fēng)俗文化。 

    (3)農事體驗:

    農事體驗活動(dòng)是現在親子農業(yè)項目里最常見(jiàn)的設計,包括體驗播種、收割、擠牛奶、果園采摘等多種形式。游覽親子農業(yè)的人群大都來(lái)自于大都市,很多家庭的孩子包括父母都幾乎沒(méi)有接觸到農耕體驗,這些農事活動(dòng)的設置,讓親子家庭體驗到平時(shí)接觸不到的東西,享受到趣味性的同時(shí),了解到農業(yè)生產(chǎn)的相關(guān)知識。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    (4)童玩體驗:

    童玩體驗內容可以設置一些包括寵物認養、手繪、泥制品設計等活動(dòng),這些活動(dòng)的設計融入了家庭親情元素,不僅讓兒童,大人也在活動(dòng)體驗中感受到樂(lè )趣。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    (5)群體活動(dòng)體驗:

     在親子農園內舉辦一些趣味競賽,如小鴨賽跑,推稻草比賽等活動(dòng),大大提高農業(yè)園的趣味性。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    (6)教育學(xué)習及培訓:

    親子農業(yè)中親子教育是其中非常重要的一環(huán),在歐美模式的介紹中我們發(fā)現很多地區都設有農業(yè)幼兒園、森林幼兒園,通過(guò)自然教育法幫助孩子學(xué)習知識,認識自我。在親子農業(yè)園區內一樣也可以達到教育學(xué)習的目的,比如農業(yè)大講堂,生態(tài)咨詢(xún)的設置,配備有專(zhuān)業(yè)的農業(yè)老師,幫助孩子們進(jìn)行科普教育。


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
    2.體驗設計方法:

    (1)依據不同年齡段,設定體驗主題
    不同年齡段的兒童具有不同的心理特點(diǎn),大腦思維、社交等能力也處于不同的發(fā)展階段。所以親子體驗活動(dòng)的設計一定要符合兒童的年齡段和心理特征。比如過(guò)于低齡(3歲以下)的兒童,此時(shí)各方面發(fā)育處于基礎階段,學(xué)習方式主要是經(jīng)過(guò)探索和玩耍,而且盡量避免與其他孩子進(jìn)行比較,因為不利于對孩子自信心的構建。因此,一般有競賽趣味的群體體驗活動(dòng)不適合這個(gè)年齡段的孩子參加。而隨著(zhù)年齡段的增大,孩子的語(yǔ)言、感官能力都有了不同程度的提高,能夠理解大人之間的語(yǔ)言詞匯,逐漸需要從大人的評價(jià)種獲得滿(mǎn)足感和自信心,社交也有了一定的需求和能力上的提高,應該按照這種心里特征設置不同的體驗活動(dòng),并通過(guò)獎賞等措施鼓勵他們尋找自己的興趣愛(ài)好。

    雖然不同年齡段的兒童有不同的心理特征,但是孩子的天性決定他們是活潑好動(dòng)的,一時(shí)間不會(huì )形成長(cháng)時(shí)間的注意力。因此在活動(dòng)設計上的選擇盡量多樣化,以滿(mǎn)足孩子的好奇心和興趣。

    (2)區域人群設計體驗

    親子農業(yè)主要針對的游客群體主要來(lái)自于都市家庭,本身就具有一定的消費能力。而現在大多數都市家庭結構為“421”結構,具有極強的支付能力和支付意愿。因此,針對這樣一些人群,就不能將司空見(jiàn)慣的城市設施、“洋產(chǎn)品”照搬進(jìn)親子農園,而要進(jìn)行極具鄉村風(fēng)味的體驗設計。

    這些城二代、城三代家庭,對于農村的“土色土香”要么是有回歸的懷舊感,要么是充滿(mǎn)著(zhù)好奇的新鮮感。加上對大都市的繁華已經(jīng)耳聞目睹見(jiàn)得多了,所以,恰恰是鄉村傳統的“土味”,看傳統農耕、住傳統農舍、燒傳統鍋灶、用傳統廚具......包括以前的舊農具、乃至舊火車(chē)、舊鐵軌,這些對都市家庭有著(zhù)莫大的吸引力。   

    3.設計流程:


    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計

     

    END

  • 七、親子農業(yè)的盈利分析。

    親子農業(yè)將農業(yè)和親子教育結合起來(lái),不再只依靠農產(chǎn)品作為單一的收入來(lái)源,在融入文化創(chuàng )意之后,轉向聯(lián)合第二第三產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。親子農業(yè)注重親子活動(dòng)在農業(yè)園中的體驗,以此帶動(dòng)了一系列體驗型項目的發(fā)展。在食宿等生活保障措施完善的基礎上,提供觀(guān)賞、采摘、DIY等體驗型的休閑活動(dòng),同時(shí)配置一些游樂(lè )設施。
  • 七、親子農業(yè)的盈利分析。

    TOPICS

    親子農業(yè)將農業(yè)和親子教育結合起來(lái),不再只依靠農產(chǎn)品作為單一的收入來(lái)源,在融入文化創(chuàng )意之后,轉向聯(lián)合第二第三產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。親子農業(yè)注重親子活動(dòng)在農業(yè)園中的體驗,以此帶動(dòng)了一系列體驗型項目的發(fā)展。在食宿等生活保障措施完善的基礎上,提供觀(guān)賞、采摘、DIY等體驗型的休閑活動(dòng),同時(shí)配置一些游樂(lè )設施。親子農業(yè)在農業(yè)生產(chǎn)的基礎上,融入了商業(yè)、教育業(yè)元素,構建并擴大了自己的產(chǎn)業(yè)體系,相信在不斷的完善和優(yōu)秀的管理下,親子農業(yè)一定會(huì )成為一處寶藏。

    親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計

     

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結語(yǔ)

Peroration

本專(zhuān)題對親子農業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)條件進(jìn)行了細致分析,從宏觀(guān)的政策支持,到微觀(guān)的市場(chǎng)群體細分,經(jīng)過(guò)仔細深入的剖析,給予親子農業(yè)發(fā)展所需的必要理論支撐。研究通過(guò)分析比較親子農業(yè)發(fā)展較為成熟的一些地區,歸納出中國大陸親子農業(yè)發(fā)展的現狀和弊端,并提出了合理的建議。本文總結當前親子農業(yè)發(fā)展的幾種重要模式以及運營(yíng)方式,旨在尋求一種合理的,健康的親子農業(yè)發(fā)展模式,利用文化創(chuàng )意,合理的規劃和設計將農業(yè)和文化創(chuàng )意、親子教育等緊密結合在一起,以期為親子農業(yè)帶來(lái)持續不斷的創(chuàng )新和創(chuàng )收。

山合水易機構憑借多年來(lái)在休閑農業(yè)領(lǐng)域的引領(lǐng)創(chuàng )新過(guò)程中積累了豐富的經(jīng)驗,對國家政策有著(zhù)正確的把握和理解分析能力,并且通過(guò)參與諸多項目實(shí)踐,積累了相當豐富的實(shí)操經(jīng)驗,機構基于對項目的本底資源條件分析,運用科學(xué)合理的規劃設計,挖掘、整合潛在的資源優(yōu)勢,考量客戶(hù)群的潛在需求,充分發(fā)揮文化創(chuàng )意,緊密結合主題,打造出一個(gè)又一個(gè)的精彩案例。


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山合水易經(jīng)典案例-親子農業(yè)
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山合水易研究文章-親子農業(yè)
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