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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家

《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家

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用四個(gè)維度思考如何提升工業(yè)旅游的體驗溫度,以大咖國際產(chǎn)業(yè)園融合發(fā)展提案為例

作者:wjl | 來(lái)源:山合水易 | 時(shí)間:2023-08-30 | 關(guān)鍵詞:用,四個(gè),維度,思考,如何,提升,工業(yè),旅游,的,
        工業(yè)旅游是伴隨著(zhù)人們對旅游資源理解的拓展而產(chǎn)生的一種旅游概念和產(chǎn)品形式。工業(yè)旅游在發(fā)達國家由來(lái)已久,特別是一些大企業(yè),利用自己的品牌效益吸引游客,同時(shí)也使自己的產(chǎn)品家喻戶(hù)曉。開(kāi)展工業(yè)旅游具有兩大傳統優(yōu)勢,一是更直接的廣告效應,在我國,有越來(lái)越多的現代化企業(yè)開(kāi)始注重工業(yè)旅游。近年來(lái),我國部分著(zhù)名工業(yè)企業(yè)相繼向游人開(kāi)放,許多項目獲得了政府的高度重視。
(青島啤酒博物館)

(德國魯爾區“工業(yè)遺產(chǎn)旅游之路”)

(日本格力高參觀(guān)工廠(chǎng)生產(chǎn)線(xiàn))
 
        大咖國際食品有限公司作為國內知名的預制茶飲生產(chǎn)商,經(jīng)多年發(fā)展,旗下?lián)碛忻垩┍堑戎放?,生產(chǎn)總部位于河南焦作,規劃面積約3550畝,基于企業(yè)發(fā)展需求和形象提升,計劃在廠(chǎng)區開(kāi)展工業(yè)旅游觀(guān)光項目,已完成了部分規劃成果,并邀請我司專(zhuān)家進(jìn)行項目把脈和研討,我司實(shí)地考察后,對大咖國際立志成為世界一流飲品供應商的目標與現有產(chǎn)品進(jìn)行了基本了解。
 


(現場(chǎng)照片)
 
        交流過(guò)程中,大咖國際負責人展示了現有規劃成果,希望我司可發(fā)揮在文旅產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗,給予新的指導意見(jiàn)。在工作開(kāi)展時(shí),我們基于大咖國際的現有成果與發(fā)展訴求,進(jìn)行了詳細的場(chǎng)地勘察和內容消化,結合現有資源,跳出傳統工業(yè)旅游的發(fā)展方式,希望為大咖國際和蜜雪冰城找到工業(yè)旅游創(chuàng )新發(fā)展之路。
 
從問(wèn)題角度看待:工業(yè)旅游的現狀問(wèn)題和發(fā)展瓶頸
        1、 普遍不好玩、體驗枯燥,多為噱頭而略顯雞肋
        如果拋開(kāi)公關(guān)形象展示和領(lǐng)導接待,從市場(chǎng)反饋角度看待,當下很多工業(yè)旅游項目在文旅產(chǎn)品開(kāi)發(fā)最本質(zhì)的需求上,缺乏與游客最根本的互動(dòng)體驗,也是存在感較差的文旅產(chǎn)品,沒(méi)有商街古鎮的煙火氛圍,沒(méi)有自然景區的秀麗風(fēng)景,沒(méi)有演繹項目的文化共鳴,也沒(méi)有鄉村旅游的詩(shī)和遠方。目前多數工業(yè)旅游仍舊以工廠(chǎng)參觀(guān)、制作流程展示、產(chǎn)品試用推介為主,展示內容單一,重游率極低。
        2、受規范和生產(chǎn)需求限制的空間建設
        多數廠(chǎng)區、工業(yè)園區的建設立項是基于辦公和生產(chǎn)需求下的規范設計,沒(méi)有問(wèn)題。但也導致游客在參觀(guān)過(guò)程中的空間環(huán)境過(guò)于生硬,無(wú)法具有代入感,橫平豎直的廠(chǎng)房,寬闊規矩的道路,填空式的綠化植栽,導致多數工業(yè)旅游項目的空間載體同質(zhì)感嚴重,試問(wèn)這樣的環(huán)境怎樣引起當代旅游消費者的共鳴代入與停留意愿。
        3、 缺少文化多元的表達方式和產(chǎn)品突破常規的展現方式
        我們相信中國的企業(yè)家多數是具有創(chuàng )新精神的,也是用心的在表達和展示自己多年的經(jīng)營(yíng)理念與企業(yè)文化,但我們也不能否認,你的企業(yè)文化展示方式(標語(yǔ)、榮譽(yù)展示墻、雕塑等)對于多數游客視角的消費者并無(wú)多大吸引力。而我們在產(chǎn)品方面,多數的生產(chǎn)方面的展示和體驗也因商業(yè)機密、專(zhuān)業(yè)門(mén)檻、環(huán)境限制等因素的局限,進(jìn)一步約束了游客消費者和項目產(chǎn)生情感鏈接與舒適體驗的認同。
    
        基于該類(lèi)項目的普遍問(wèn)題,工作第二步開(kāi)始針對本項目規劃進(jìn)行初步評估,便于準確把脈與發(fā)現硬傷。
已有規劃設計的硬傷

已有策劃內容的硬傷

已有游覽動(dòng)線(xiàn)的硬傷

找到問(wèn)題所在,提出六個(gè)建議

根據六個(gè)建議,從四個(gè)維度重新梳理打造思路
        市場(chǎng)維度方面:基于蜜雪冰城的主流消費群體多為16歲至30歲間,其中16至25歲為重點(diǎn)消費群體,而河南省2023年的文旅市場(chǎng)中的五一假期數據反映,“00后”群體游客訂單達到總體的35%,首次超越“90后”群體成為假期文旅消費主力軍。

        通過(guò)市場(chǎng)客群的基礎研究,我們創(chuàng )意提出大咖文旅項目的人群目標應建立在服務(wù)新一代消費主力軍的訴求上,利用蜜雪冰城多年形成的品牌調性賦能文旅體驗的年輕化、時(shí)尚感和甜蜜元素,既是企業(yè)文化和品牌的多元展示,又是文化旅游的豐富內涵,是甜蜜的搖籃和美樂(lè )之地。
        場(chǎng)地維度方面:需要在現有工業(yè)園區提升場(chǎng)地“溫度”與觀(guān)賞價(jià)值,我們創(chuàng )意的提出建筑不僅是功能,也是風(fēng)景,是文化的地標與印象的培育重要載體,工業(yè)園區的文旅路徑必須擁有文旅體驗中重要的“詩(shī)情畫(huà)意”,而這種濃郁人文氣息與景觀(guān)效果的場(chǎng)景,才是使游客流連忘返并不舍離開(kāi)的理由之一。

        活動(dòng)場(chǎng)所改變生硬的鋪裝形式和填空式綠地做法,如融化的雪,散落在大地,不規則又有秩序。

        除了建筑和景觀(guān),場(chǎng)地肌理的重塑也需要服務(wù)設施的加持,我們從冰雪中挖掘靈感,結合使用功能,打造冰雪長(cháng)廊用于滿(mǎn)足游客小憩,遮陽(yáng)擋雨,并可植入二消業(yè)態(tài),提供更多戶(hù)外活動(dòng)和休閑的可能性。

       總體上,我們認為場(chǎng)地肌理的塑造離不開(kāi)設計師的想象力與故事語(yǔ)言的陳述力,以人為本的需求是基本,鮮明主題是特征,蜜雪冰城的產(chǎn)品定位很清晰,應發(fā)揮其產(chǎn)品表達的情緒價(jià)值,讓這個(gè)價(jià)值也體現到場(chǎng)景中,為工業(yè)園區植入一絲浪漫的“基因語(yǔ)言”。而打好“場(chǎng)所”的基礎,才可更好的植入業(yè)態(tài)和產(chǎn)品。

        文化維度方面:企業(yè)文化如何變成文旅中的“文化”效應,是離不開(kāi)故事的再塑造,將“文”的內容用“旅”的形式呈現,將產(chǎn)品的品牌變成文旅的品牌,根據這個(gè)品牌的情緒價(jià)值梳理出適當的,并唯一的引爆產(chǎn)品。
        基于原創(chuàng )內容的知識保護,其他的產(chǎn)品維度內容和具體方案不便過(guò)多公開(kāi)展示,若想詳細咨詢(xún)歡迎致電我們。
        最后我們想說(shuō),我們的工業(yè)園區不缺乏建設規模宏大的項目,也有各種在企業(yè)展館中科技噱頭的大量應用,我們的民族企業(yè)家是勤勞的,多數從白手起家開(kāi)始打造出一番事業(yè),也是擁有智慧的,使中國制造成為世界不可忽略的力量,但我們大多確是缺乏創(chuàng )意且不懂生活美學(xué)的,我們始終做的過(guò)于保守,過(guò)于自嗨,過(guò)于沉迷政府與公關(guān)接待而缺乏打造和展示美好舒適體驗空間的思考,大量充斥中便利建筑材料的應用,大量堆積著(zhù)建筑垃圾和初級展示方式,像美國蘋(píng)果公司、百事可樂(lè )等的企業(yè)總部,既是工作場(chǎng)所,也是生活的一部分,他們除了表達自身產(chǎn)品牛B的同時(shí),也在表達對美和對生活的態(tài)度,以及人性的關(guān)懷,自然的尊重,希望我們的國家也能充滿(mǎn)更多有溫度的工業(yè)園區,使工業(yè)旅游成為真正的地區文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。


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